国庆假期结束，又开始了紧张忙碌的工作(一切为了面包)。时至金秋，天气转寒，是一个特别适合喝熟茶的季节.今天我们试喝的“洪普号”的匠心熟茶.这是一款15年出品的布朗古树熟茶，采用竹筐小堆发酵。
“洪普号”是一家专注互联网的茶叶品牌，根据官网的介绍初创于2013年，老板“洪耿洲”广东潮汕人。潮汕人爱喝茶，会喝茶，这是都知道的，在开云足球app下载官网最新版 这个领域活跃着很多潮汕人的身影.
“洪普号”说实话我个人没有接触过，我自己经常喝的是“大益”“下关”这类品牌，对互联网品牌多少都抱有一定的质疑，因为专注做互联网的品牌太多高价低值，太多的文案，太多的学费.从中去去寻找一款好茶太难。这次有机会试用一下这个品牌，对自己也是一个学习和了解一个品牌的机会，内心也是十分高兴！
闲话不多说，咱们聊茶。
接到快递我第一是开箱闻了一下干茶，干茶闻起来香甜浓郁，十分诱人。
到家之后迫不及待的拆开，茶饼压的紧实细腻，翘茶的可以清晰的感觉到茶饼的紧实程度。
▲收到新茶网派发的洪普号匠心熟茶几张简单的茶饼照片，我们在简单聊聊我个人对于干茶的看法。
这茶撬开以后可以清晰看到是里外一口料，不存在撒面和里料不同的问题。
这个宣传是古树发酵，在之后品饮的时候清晰的感觉里面应该有一些古树料，具体比例不好说。
开汤：
日期：2018年10月13日
地点:辽宁
天气:晴
用水:家用纯水机
用具：180毫升白瓷盖碗
投茶：9.5克
洗茶两次，湿醒1分钟。
1-6泡(第一阶段)6秒出汤，茶质析丰富，口感先苦后润，略有堆味，回甘轻微，糯香明显，厚度一般，茶汤明亮，茶汤表面有细绒毛浮于水面。
7-10泡(第二阶段)15-30秒出汤，茶质析出延续性不错，口感润甜，苦味已经不在，糯香依然是主色调，茶汤红润，香气纯正。
11-12泡(尾水)这两泡基本在2分钟出汤，茶汤已经转淡，茶汤水味已经占据大半，但是茶汤依然甜润。叶底我们可以清晰的找到黄片和嫩梗，品后可以感觉到是一款偏向轻发酵的茶。
总结:
这款茶在口感上算是一款不错的茶，但是对于这个300元的价位来说，这款茶的缺点就会被放大。这款茶厚度应该是不及格的，入口滑润却粘稠感一般，虽然说有古树料，但是应该都是夏茶，比例应该也不会太高.这款茶适口性不错，略有堆味，不影响入口。茶汤有苦有甜，先苦后甜(明显的布朗风格)，3年陈化后茶汤比较内敛，犹如一位翩翩君子。
怎么说呢？“个人”在这个价位觉得这款茶略贵，优缺点明显，没喝过纯正布朗系列熟茶的朋友可以入一饼体验如果是以为老茶客，可以等做活动的时候在则情购入。
来源：新茶网
作者：挖井人
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