景迈丰韵:润元昌第一款纯料熟茶产品、润活技术发酵、利落轻薄切边、浓软香甜突出,都是它的亮点所在。
走到茶友们的茶杯中,它又将如何展现自身魅力,是否能带来味蕾惊喜?本文将为您呈现风信子、老鹤、以及散人3位专业茶友的精彩测评报告。
一、品鉴人:风信子
景迈丰韵,好山好水孕好茶
润元昌这个品牌近年来逐渐被广大开云足球app下载官网最新版 爱好者所熟知并认可,尤其润元昌的熟普可以算得上熟茶里面的佼佼者。
从厂家制作的工艺到卫生管理再到茶的口感都可以称得上是放心产品,今天我们要试喝的茶品是润家在2017年推出的一款景迈山熟茶:景迈丰韵。
试茶人:风信子
性别:女
年龄:四十有五
职业:六段蹭茶师
试茶时间:2018年11月2日
天气:晴朗气温:22摄氏度
坐标:陕西渭南
茶具:230ML紫砂壶250ML锤纹玻璃公杯70ml锤纹玻璃品茗杯
投茶量:12克[夫妻二人共饮]
冲泡用水:小区直饮纯净水
饮茶史:入普洱坑一年六个月,撸茶二百余斤,以熟普居多。
测评信息:本款茶饼规格是常规七子饼的357克饼。
1.包装:
图案内容将景迈山的芭蕉、大象、茅草屋等构成了一副充满大自然魅力的完美画面,极具地域、民族特色。楷体景迈丰韵四个字稳重而不失活泼,整体给人一和谐、朴素、闲适、安宁之美感。
2.茶饼:
茶饼较一般七子饼略薄,形态特殊,边缘类似铁饼工艺,压制较紧,茶菁粗嫩拼配均匀。轻嗅香味不显,无堆味、无异杂味。撬茶干醒两天,取茶12克。
3.开汤:
首先,开水烫壶温杯,洗茶两遍,开盖湿醒约30秒;冲泡全程采用定点低冲注水,每两泡之间时长间隔约2-3分钟。
【第1-2泡】:以90度开水冲泡,10秒出汤。汤汁橙红,干净透亮,入口有淡淡焦糖味,伴有轻微生津显清甜,汤汁醇厚度一般。
【第3—4泡】:以95度开水冲泡。汤色呈深酒红,讨人喜。汤汁醇厚、清甜,入口感觉有淡淡的苦,同时也有淡淡的。苦与甜融合的恰到好处,给人以一种欲罢不能的口感。
【第5—6泡】:以95度开水冲泡,汤汁通红透亮,醇厚度较前稍弱,但更显绵柔、顺滑,微甜,无苦。
【第7泡—尾水】:每一泡在前泡基础上加闷1分钟后出汤。汤汁橙红透亮,醇厚度明显减弱,但口感舒服,无涩、无不适。
4.叶底:
呈褐红色,木香显,油润有光泽,活性较好。
评测总结:
此款景迈丰韵熟普,茶菁粗嫩拼配均匀,发酵度较轻,耐泡度7-8泡表现满意,汤汁清甜而绵柔,第3-6泡苦甜融合较好,各阶段层次感过度平稳。7泡后开始采用延时闷泡,入口更加舒适,有柔、有润、有甜。
试茶者个人认为本款熟普对于入门级品饮者来说是一款不错的中端口粮熟茶,清甜顺口,适口性强,后期转化可期。