一、序言
柑普喝过很多,陈皮开云足球app下载官网最新版 看着名称知道是啥,但里面是柑皮装着熟普还是怎样还真不知道,带着好奇进行了品鉴。
二、准备工作
茶具:100毫升盖碗
水:RO反渗透纯净水
地点:广东顺德
三、铭牌查阅
商标: 侨一
产品名称: 陈皮开云足球app下载官网最新版 (熟茶)
生产时间:2018年1月2日
出品企业:江门市新会区侨一陈皮茶叶有限公司
四、外包装
收到茶叶时,第一感觉就是好大的罐,(*^__^*) !外形设置成鼓形,罐子喷成金黄色,显得稳重大方,可以一边欣赏着新会八景一边看着商品信息,也不失为一种乐趣;
五、解茶、投茶
罐子里面25包茶叶整齐叠放,理论上每包茶叶应为10克,实际为9.8克,证明茶叶比包装时更加干燥,没有吸潮现象,给厂家的存储方式点赞。
再来张近照,有没有看到陈皮被切成细条与熟普均匀混合在一起?从图片也可以看到被切成细条的陈皮皮是非常薄的。放到鼻子轻闻了一下,能够感觉到陈皮香味与熟普的混合味道,让人感觉一阵清爽。用手扒拉了一下茶叶。第一感觉就是干净、干爽、无杂物、比市面上那种熟茶灌到柑果里面的做法,更让人一目了然也放心。
六、冲泡过程
第一泡:洗茶一次后冲泡
颜色橙红透亮 陈皮味扑鼻而来,轻尝一口甜润,柔华,陈皮香味留在口腔,熟茶糯纯的味道入喉。一茶两位完美混合又完美的到达该到的部位。
第2泡~第6泡
第2泡~第6泡混合,汤色渐浓温醇如酒,入口即化,此时陈皮尚未完全吸足水分,仍漂浮于汤汁之间。
第7泡~第11泡
此时稍微浸泡后出汤,浸泡时间没有计算,但汤色依然,汤汁无苦涩感、无柑皮呛鼻的味道。。
第12至16泡
12泡开始浸泡时间有所延长,正所谓好茶不怕泡,汤色依然深红,汤汁依然顺滑。
不知不觉已到第17~21泡,汤色已经开始转淡,只留丝丝甜味及淡淡的余香,此时感觉怎么这么快就冲泡到21泡了?
七、茶底欣赏
叶底肥厚,暗黑发亮,陈皮白底,外表金黄
八、总结:
1、今晚一共冲泡21泡,汤色温醇如酒,没有呛鼻的陈皮味,没有廉价熟普的堆味,汤汁可以说陈皮与熟普的完美拥抱不分彼此,可能因年限问题,在咽入汤汁时,能感觉陈皮与逗留在口腔留下清香,相信随着存放年限的增强,一定能带来不一般的美味。
2、此款产品在熟普的甄选上明显比其他柑普要高一个档次,刨除陈皮味,熟普的柔、滑、顺、甜、甘无不证明厂家对品质的不懈追求
针对上述两点,可以说此款茶适合胃寒及养胃的人士品饮,特别适合商务人员品饮,除了可以作为商务接待外,独立包装的风格也适合差旅期间冲泡。
品鉴人:东方元夜
品鉴时间:2018年10月7日