苦寻茗芳 《中国茶全书·四川瓦屋春雪卷》诞生记

苦寻茗芳 《中国茶全书·四川瓦屋春雪卷》诞生记

285阅读 2024-11-08 15:57 开云app官方网站入口手机版下载

  苦寻茗芳

 ——《中国茶全书·四川瓦屋春雪卷》诞生记

 胡 壶

  甲辰仲秋,春雪卷出,《四川卫视》《眉山日报》纷纷采访,竞相报道,皆因卷乃眉州首部茶叶之全书。文字数十万,图片两百张,历时三年,九易成稿,终崭新面世。虽春雪卷貌似鸿巨,然创作之艰辛,知其者,实属少也。

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  庚子岁末,川茶大伽齐聚洪城,共谋茶书。辛丑孟春,吾奉余局之令,挑主编重担,集爱茶文士,拟谱眉州佳茗新作。书始曰《四川洪雅卷》,父母官深思熟虑、高瞻远瞩,英明命之《瓦屋春雪卷》,旨在立足洪雅、面向眉山,亮出实招、助推品牌,此乃真妙哉也,故易名呈上,遂顺获批。无意间,品牌冠名茶卷,巧成全国唯一。

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  为此卷,泽琼搜尽眉州山水之光影,向荣奉献珍藏多年之底片;为此卷,春秀阅遍眉洪之史志,何勇踏破档案之大门。为此卷,三番五次,拜访老茶人,探寻老茶园;为此卷,反反复复,细觅资料库,研析样本书。幸遇洪雅茶界先辈定海老师之孙柏岭先生,慷慨奉献祖父生前珍稀茶图,弥补眉州浩翰茶史诸多空白。定海老师,刘姓人氏也,弱冠从军,而立转业,茶海泛舟三十载,成果荣誉装满箱;然刚解佩即逝,未享半日清闲,令人惋惜,不禁长叹!巾帼不让须眉,茶界新锐龚瑶,东岳大安土门子人,幼因车祸失去一腿。其身残而志坚可歌,少曾劈波斩浪,勇夺全国亚军;受其茶父影响,转战茶行,八方求学,四海参赛;炒碧螺、制龙井、做甘露、造春雪,十八般茶艺样样皆通,手工技艺精湛,无愧非遗传人,实为励志之楷模,学习之榜样。卷中优秀茶人众多,灿若繁星,既有省市先进,更有全国劳模,此处无奈纸短情长,恕不详叙。东坡故里茶全书,岂无茶叶妙诗文?茶文作者优秀,不乏国省作家;卷中诗词歌赋,似朵朵茶花争奇斗艳,若款款香茗各美其美。阅卷历千年,书中淌茗芳。

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  茶叶中心,外表松轻;人少业大,事多如麻。编纂时间唯有业余可用,牺牲节假。吾是主编,亦乃组编,理应主要编写,更应组织编写。编纂三年,每日上班早到一时,只为编织春雪美梦。编纂期间,又遭疫情,常忧海外犬子,常伴父母医院;双亲长期病重,先后离尘仙游;吾亦两鬓斑白,头顶光秃,可谓苦泪交集,压力山大。编书难,校书更难,面对老牌出版编辑,磋商碰撞交流无数,大到篇章结构,小至文字符号,卷中所涉事件,逐一核实;竭力精益求精,正确无误。

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  苦寒孕梅香,磨砺剑锋出。苍天有眼,不负苦心;泪水与汗水,凝成春雪卷。《瓦屋春雪卷》,犹如芬芳深情之佳人,励我不畏风雨,驿路永远向前。

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