什么是家的味道呢?
有人说,熟悉的味道,是家的味道;也有人说,朴实的味道,是家的味道......
在不同人的心中,家的味道都有着不同的定义,但它一定是每一个人记忆里最深刻的味道。
茶的种类繁多,风味千变万化。若要说哪一种茶最能代表家的味道?
那大概要数老白茶吧。
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老白茶出身于山野,本是自然的馈赠,朴实无华的工艺,保留其本真味道,再经时间的雕饰,酝酿出温醇的老味道。温柔熨帖,抚慰心灵,一如记忆深处的港湾,满满是温暖的回忆。
粒达四代传承·贡眉,选用2016年春季原料,由粒达四代传承制茶工艺精制而成,存放至今已近七年,老白茶的醇与甜,尽在这四代传承的家茶里。
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家的味道,是纯粹的味道
小时候,物质远远没有现在丰富,吃的东西大多源于自然,虽然简单而质朴,却别有一番真实的鲜甜。
白茶与之类似,同样是土生土长的自然产物。
福鼎,是落在云雾中的城,东南沿海,依山傍水,丘陵连绵,构筑了“八山一水一分田”的独特地貌。高山云雾,注定了这里能出产好茶。
茶园分散于一座座的山峦上,据《大观茶论》载:“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。”
虽然如今的白茶与古时或许并不完全一致,但贴近自然的本质仍是相同的,因此我们还能喝到这自然纯粹的滋味。
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家的味道,是传统的味道
传统是人文风土里不可舍弃的一部分,它是一地长久以来人民智慧的凝结,也是文化的载体。
与其它茶类相比,白茶的工艺尤为简单。大道至简,简于形,而精于心。正因如此,白茶的传统工艺得以更好地保留传承。
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粒达家茶,始于晚清年间,博采众长,结合当地传统工艺,糅合自家造茶心得,逐渐形成具有独特气韵的白茶。
至今传承四代,变化的是更高效的生产方式,不变的是遵循传统的手艺和白茶味道。
这多年传承下来的“老味道”,总是能勾起被遗忘的岁月,回忆起家的味道。
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家的味道,是时光的味道
随着年岁的增长,会越发怀念曾经的温馨味道。
老白茶,就像封藏的记忆。茶的自然滋味藏在芽叶里,时间流转,一点点变得温醇,就像在流长的岁月里,那长情的陪伴。
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棕褐的茶饼,散发着甜枣香和醇雅的荷香,恬淡、温雅、暗含抚慰心灵的力量。
长久的酝酿,茶汤化作琥珀般的透润,入口是醇滑、蜜甜,温柔了身心,惊艳了时光。
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老白茶的气质,在厚重中不失细腻,轻柔在口舌间回荡,醇厚从喉咙间生发。
对味蕾的温柔抚慰,就像回到家,带来安稳的愉悦感。
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家的味道,是温暖的味道
在外奋斗久了,时不时会向往返璞归真的生活。
老白茶的至真至味,是那么的熨帖,犹如家里的日常茶饭,温暖的味道最抚人心。
即使再累再疲惫,依然有一杯温暖甘甜的家茶在等待,滋润的不只是喉舌,还有那颗疲劳的心。
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这杯历经四代传承,融入时光的老白茶,蓄满了故事,带着幽香的守望,呈现真纯的家茶味道。
四代传承·贡眉,自然与时光酿成醇甜,传承四代茶人的家茶老味道,不可错过的品饮、珍藏之礼。
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