高端白茶要炭焙!
若不经此一传统工艺
无以成就高等级白茶的入味珍香
一年四季春日的滋味最不可辜负
由核心产区高山而来的银针、牡丹王
生而高贵,不可不悉心以待
新茶的鲜活,老茶的陈香
后期的收藏品质的持续稳定
都离不开炭焙工艺的保驾护航
可以说新茶晒完不炭焙,后期收藏要白费
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炭焙香系列是妙贡堂活性炭焙的典范之作
经由精致日晒奠定的白茶品质基础
通过活性炭焙才能得到真正的提升
经验老到的制茶师傅
在千万笼高级白茶的炭焙熟练中
不断提升技艺水平
成就妙贡堂独有工艺品质
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产品信息
炭焙香·限量版(组合装)
形态:散茶
原料:2018年银针(50g/罐)&2018年牡丹王(40g/罐)&2021年银针(20g/小盒)
规格:110克/盒
限量发售:3000套
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从3月采茶到炭焙后上市
整个过程最快也要135天
而正是在这一百多天里
考验着做茶师傅的技艺
从而形成不同茶厂的不同风味特征
山择高峰,焙选精炭
属于白茶中前8%中的头部精品
妙贡堂活性炭焙以27道工序悉心对待
从起火烧炭开始,24小时不断火
道道工序环环相扣
起炭、覆灰、摊茶、翻焙……
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连续十多天的艰辛
每隔30分钟就要翻动一次焙笼上下的茶叶
极其消耗制茶师傅的体力与精力
深厚的技术经验和长足的耐心都必不可少
终得成就炭焙香限量的珍贵
在即将上市的这四款礼盒装
喜欢多种口味的朋友不可错过
此次为大家介绍的炭焙香组合装礼盒
2018年炭焙银针和2021年炭焙银针
可以体验炭焙银针后期转化的魅力
也有2018年的牡丹王可以对比不同等级的风味特征
高等级好茶全网罗,精品之韵多角度品赏
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2018年的炭焙银针外形挺秀肥硕
针针毫毛密布
匀称整洁的观感令人充满期待
斟一杯入口
如奶油蛋糕般的甜蜜
舌尖感受着纯牛奶似的稠却如春日山风般的清新
是万物复苏生机焕发的感受
再细细品饮,茶汤在口中打转
可可香、姜花蜜香与毫香蜜韵多重奏相互交织
温润馥郁,迷人芳香
令人欲罢不能,忍不住直续杯
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牡丹王芽叶细嫩,尤带翠绿,白毫覆盖
令人想起高山的云雾缭绕
入口如坚果般浓郁的鲜香
果蜜香与毫香相融
而后乳香的回味再度充斥口腔
带着山野间奔放的气息
令人感叹白茶的奥秘的丰饶
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从核心产区而来的高等级春茶原料已极为有限
为了呈现出精彩的味蕾体验又不可不精挑细选
终于呈现这限量的茶礼
仅为少数人体验的味蕾之旅
再对比内增的小盒2021年的银针
白茶陈化的层次与升值的密码尽可充分领悟
限量3000份,只有最珍贵的人才值得相赠
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新茶不寒,老茶更香
如传世的珍宝在时间中愈加增添价值
炭焙香在时间中显山露水
美好的滋味是自然与人的相协
每次的相遇都是增添一份惊喜的体验
美好的滋味值得一再品饮
即将上市,敬请期待