一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金,愈陈愈香的新会陈皮,是时间的记录者,也是健康的守护者。不平凡的2022年已过去,这一年一号柑普陆续有哪些匠心之作呢?让我们一起来回顾一下!
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【柑核】选用成熟新会柑果,经人工取肉、筛选出来的耔称:“柑核”,经过清洗、晒制而成,成品顶部微凹,果皮易剥离,质松脆,白内层棉絮状,有香气,中心柱空虚,味酸甜。
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【柑花茶】柑花素雅、清纯、花型小、色洁白,花蕊呈浅黄色。柑花茶精选新会柑柑花为原料,清洗后,经过人工翻晒制成,香气芬芳、独特,可与其他茶类搭配一同冲泡。
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【花胎】精选新会柑树自然脱落的花胎,剔除杂物,再次细选后,自然晾晒而成,成品花胎既有新会柑花独特的香气,又有果味清新扑鼻,香气怡人,带有清新自然的微酸气息。
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【大柑胎】挑选新会柑树自然脱落的大柑胎,清洗后人工晾晒制成,成品柑胎轻刮表面,有油光,香气四溢,冲泡后口感酸甜适中。
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【小果王·小青柑】精选新会核心区天马小青柑、勐海拼配宫廷熟普为原料,经九道工艺,全阳光生晒而成,柑味清新浓郁,味道微辛、口感鲜爽。
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【2022年陈皮饼茶】是一款汇集了社德茶人心血的创新产品,甄选新会五年干仓天马陈皮,按尺寸切成丝状,手工压制成饼,香气清幽,拥有天马核心区陈皮特有的醇和花香,既适合煮食调味,也可泡煮品饮。
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