1、微观松压
宝福林自主松压2.0工艺,茶叶紧凑结合保持自由呼吸空间,使茶饼具备理想转化环境,节省转化时间,取茶冲泡时损耗大幅度下降,茶芽活性依然,赏心悦目。
白毫银针作为福鼎白茶金字塔顶品种,其珍、少自不需说,其鲜爽甘脆也是其他茗茶无从企及的,自有其典传清雅的风味。
在产品包装表现上,采用中国传统吉瑞仙鹤,寓意白毫银针既有仙逸之口感,也是天心造就的尤物,那每颗芽头上面的银毫,都有如白鹤羽毛上的细绒,轻盈圣洁、瑞意祥和。
2、微观产地
瑞气笼山,丝丝染就新芽发;春风化雨,阵阵催来嫩叶张。白毫银针的采制限制于清明前几天,在嫩芽含苞未发之时,一旦过去,只有再等一年。
3、微观生态
成片的抛荒白茶老树丛在整个福鼎都是难得一见,几十年的坚持不懈已不需再多言语。白毫银针的采制已经殊为不易,抛荒老树所产的白毫银针能够面市,凤毛麟翅。
4、微观工艺
不需要弯腰采摘但却要攀下枝干,一颗一颗都凭手工点滴收集。
一斤鲜叶有数过万颗嫩芽,这片老茶丛年产的银针在市面上实为沧海一粟。但保存下来的是一份至纯至善的舌尖记忆。
遵循古远的传统工艺,不揉不炒无烟火。要经过持续反复的摊晒和静置,费工费力费时。
5、微观味道
细密紧凑而又不失弹性的自主松压工艺。
一贯的坚持,是为了给世人留传一份至为纯洁的味道。
汤色初若淡金,继而鹅黄挹翠,冲泡时有若万毫奔腾,玉芽沉浮之间精彩纷呈,其味道鲜爽甘脆,淡素之余雅致清鲜。是成功人士自饮和接待重要贵宾的理想选择。