春天，生机勃勃、万物复苏的季节。四季轮回，易树凌峰的茶叶也不断轮回。跟往年一样，第一款产品还是我们的《易武早春》
春季温度逐渐升高，可是今年雨量相对减少，茶树生长缓慢，再加上茶树经过冬季的休养生息，使得春季茶芽生长缓慢，内含物质积累得较多，色泽翠绿，叶质柔软，可惜产量相对较少。春天气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，而初春芽叶萌动，为促进细胞生长，茶树里的氨基酸大量云集于芽头嫩叶，因而香气、滋味浓郁，特别鲜爽，富有保健作用。
春季气温低、代谢慢，茶多酚、花青素和醇、醛、酸的等物质含量少，因此苦味比较轻。茶山昼夜温差大，病虫害比较少，古树茶生态环境好不用喷药施肥，保留了最原生态的茶叶。
得天独厚的地理环境孕育了流传千年的古茶树，易树凌峰一直遵循传统手工制茶的传统工艺，实实在在地为广大茶友带来真正的古树茶。
春茶条索肥大，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，香气馥郁，滋味浓厚。汤色金黄油亮，刚制作来的新茶香气外露，苦涩味略微明显，不过能迅速转换为生津回甘，香甜水柔的易武茶特性表露无遗。
【品名】：易武早春（生茶）
【年份】：2019年
【规格】：400克/饼 7饼/提 6提（42饼）/件
【原料】：易武地区大树头春料
来源：易树凌峰
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