2018年下关沱茶品牌出品的下关那卡古树饼茶,规格是200克/盒,12盒/件的普洱生茶。原料精选那卡茶区茶青为原料,经传统工艺制作而成,具有滋味醇厚饱满、协调、爽滑可口、层次丰富,生津、回甘迅猛、持久,经久耐泡等特点。
那卡,属于西双版纳州勐海县勐宋乡的一个村寨,位于有西双版纳屋脊之称的滑竹梁子山东侧,藏匿于深山之中。平均海拔1700米,年平均气温16℃,年降水量1800毫米。
那卡古树茶独特的品质和它的树龄是分不开的。那卡现今全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄普遍较大,多在300-500年之间。这些古茶树根系发达,能够深入土壤深层,吸收更多土壤养分,转化为茶树生长所需营养物质,从而使得所产古树茶内含物质更为丰富,为那卡古树开云足球app下载官网最新版 的优良口感、后期良好转化提供了更为充分的物质基础。
茶叶的初制是茶叶品质的决定性因素。那卡人对那卡茶叶的制作技术经过几百年的传承,日积夜累,早已达到出神入化的地步。在鲜叶萎凋时,对鲜叶含水量的掌握;杀青时,火候的掌控和杀青程度的拿捏;揉捻时,手法的专业性和力道的掌握等方面都十分到位,造就那卡茶稳定、突出产品品质。
那卡古树毛茶进厂,验收合格后,公司制定了那卡古树茶的生产工艺。为了更好的呈现那卡茶的外形和品质特征,公司采用石磨压制、定形。
正所谓“好马配好鞍”,优质的那卡古树茶原料结合公司百年传承的精制茶加工技艺,形成了独具一格的下关那卡古树圆茶。
品质特征
1、外形:饼型周正,松紧适度,条索清晰、肥壮,白毫显露。
2、内质:花香浓郁、带果蜜香,汤香持久、高扬,汤色金黄透亮,滋味醇厚饱满、协调、爽滑可口、层次丰富,生津、回甘迅猛、持久,经久耐泡,茶气强劲、霸道,有“小班章”之称,叶底肥壮、嫩黄明亮。
3、高级|雅致|格调
那卡,200克便携式抽拉提盒装,几何规则图案整齐排列,高级感跃然纸上;深山之古茶明珠,匠心精制,弥足珍贵,品味生活,品茶品那卡。