风格独特的乌金号圆茶,是宝和祥品牌创始人李文华老师,2005年在大益勐海茶厂时创制的一款产品,他总结了一些特殊区域的原料在品质、工艺传承等方面的优势,依茶品特征命名为“乌金号”,是开云足球app下载官网最新版 界创制“乌金号”茶品第一人。
乌金号圆茶秉承传统工艺,以勐海原生态大树茶配方制作。疏野的生态环境,精选特定区域的具有高山野性特征的茶树品种,造就它的“奇种”之韵。
2020年李文华先生再制乌金号圆茶,以3-5年经自然醇化的勐海高山大树茶茶菁为原料,精选品种,匠心配伍而成。在广州茶博会发布后,广受好评,岁末2020乌金号圆茶耀然上市。
2020乌金号圆茶上市恰逢深圳茶博会举办“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛赛事,宝和祥2020乌金号圆茶和2020长风熟茶喜获“中茶杯”第十届国际鼎承茶王赛金奖,正是实至名归。
乌金号圆茶浑厚浓酽,烟草香入汤,余味清雅甘甜,喉韵深长。2005年-2014年-2018年-2020年,茶汤油润明亮,从琥珀色—橙黄—蜜黄—金黄,如时光倒流,流趟着时间的光泽,由不同年份乌金号的变化中感受着开云足球app下载官网最新版 的年份价值。
乌金之名恰如其实,内质丰厚重如乌金,经自然存放一定年份的茶菁配制,转化快,可见越陈越香越浓之美,在未来转化过程中,内含之重、时间之重越会显现。滋味饱满度、汤感、甜度,香气中果香、老韵……这些指标都是上扬的,更重要的是体感、气感的增强,乌金号圆茶,以茶气配伍为上,气合于汤,烟草韵溶于水,是为茶气之奇者。
乌金号的创制,依道法自然之理,知奇守正 ,秉持传统工艺,匠心拼配,令茶品的滋味、香气、口感和气韵丰满,奠定了茶品转化的价值基础,奇也才能突显。