近日,第28届上海国际茶文化旅游节在上海市静安区举办,我市“坦洋工夫”红茶作为活动指定用茶,全方位参与文旅节期间各项茶事活动,并布点上海多处文化地标、商业核心区延伸开展系列推介活动,市人大常委会主任陈昌东参加活动。
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据了解,2023第28届上海国际茶文化旅游节作为上海旅游节的重要品牌项目,聚焦上海、辐射全国、着眼全球,今年首次以“一场市集、四项评选、全城有茶”作为核心内容,联结全国、全城发动、共建共享,着力将上海城市资源优势,转化为文旅赋能“大产业、大民生”的全新范例。
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活动开幕式上,主办方发布“四项评选”活动榜单,我市坦洋工夫先后获得了“全国十大名茶”、年度指定用茶以及年度优秀组织奖等三项大奖,擦亮了坦洋工夫和福安茶旅文化的金字招牌。
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开幕式后我市举办了“坦洋工夫”红茶专场推介会,积极向海内外客商茶人宣传福安“三茶”统筹发展成效,以及坦洋工夫红茶历史、制作工艺等,并通过现场的“富春茶韵”“福山福水育福茶”等茶舞表演,向各地游客展示“坦洋工夫”红茶蕴藏的浓厚历史底蕴和独特魅力。
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上海市茶叶学会原秘书长周星娣:像今天这样政府来参与、来指导、来支持坦洋工夫的宣传我觉得是非常好的一件事,在上海国际旅游节上能够把它推出来,我想对于福安的茶文化来说也是非常好的一件事。
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此外,在黄埔江畔的中国第一高楼上海中心,我市举办了午间一小时第十八届“坦洋工夫”杯斗茶赛茶样品鉴活动。伴随福安原创民谣《富春溪》的歌声,一杯杯香醇可口的坦洋工夫茶进入中国城市之巅,与步履匆匆的陆家嘴金领人群相会,让他们忙里得闲,享受百年历史名茶坦洋工夫的独特韵味。
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上海市民:这次活动对于这个商圈里面工作的同事了解中国文化和茶叶文化应该是很有帮助的,我觉得首先从味道上来讲,它的气味非常的沁人心脾,另外一个茶汤的颜色非常金黄、红润,给人视觉上的感觉很好,然后入口以后微微有一点苦涩,但是马上就有回甘,茶汤的口感非常的醇厚。
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上海市民:紫玫瑰有很明显的花果香,有一种比较清冽的乌龙茶的味道,但是工夫红茶就会比较深厚一点,茶香味更浓一点,都挺好喝的,如果有网购的渠道,应该会比较方便,很想要买。
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在上海静安区旅游咨询服务中心,“喝坦洋工夫,享全家福安”茶旅文化主题展也拉开序幕,在80多平方米的旧居空间内,将坦洋工夫发展大事记以及“畲茶古廉红”等福安特色文化旅游资源以中英文形式向中外游客进行展示,让参观者近距离感受习近平总书记当年四进坦洋留下“青山不老,绿水长流,喝过坦洋工夫茶,人走情常在,我的心永远和你们连在一起”的殷殷寄语和领袖情怀。
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在上海吴觉农茶文化博物馆,举办的“福来沪往心系坦洋、凝心聚力共话福安”坦洋工夫上海茶话会、暨“绿水青山出坦洋,人走情在家福安”主题展开幕式上,以“坦洋工夫非遗上海基地”授牌成立的方式,将坦洋工夫非遗文化以及福安特色文化“嫁到”上海,扎根上海,融入上海。
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活动现场除了能畅饮金奖坦洋工夫和福安各式特色小吃之外,演艺节目也异彩纷呈。福安方言民谣《火笼》、国风歌曲《龙文》和精彩的茶艺茶舞表演,博得了观众阵阵掌声。同时,吴觉农茶文化博物馆还以“茶百戏”的形式,将坦洋工夫红茶制成茶粉,首创坦洋工夫红茶点茶技艺,在茶盏上点出了“全家福安”的祝语。
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福建凤鼎翔茶叶股份有限公司董事长缪青云:收获很大,政府搭平台让大家能够建立跟上海的市民更近的交流,做这个茶叶的品鉴,我们的产品花果香的坦洋工夫红茶,包括传统的坦洋工夫红茶都是很受上海的市民的喜欢。
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吴觉农茶文化博物馆资深顾问卢琪义:过去上海基本上以喝绿茶为主,现在通过不断的宣传好像喝红茶的人也越来越多了,所以在当前竞争十分激烈,各种茗茶新品不断开发的情况下,我们的坦洋红茶一定要保持原来的特有品质,真正喜欢茶的人他要喝你茶的原味原叶,同时的话也要向多元化去发展。
记者:陈澄
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