一缕茶香穿越百年,万里茶道连接世界。10月10日,由中华人民共和国文化和旅游部与湖北省人民政府、俄罗斯联邦经济发展部、蒙古国自然环境与旅游部,共同主办的“万里茶道”文化旅游推介会,在湖北省武汉市召开。
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推介会上,恩施玉露、利川红系列茶产品集中展示,冷泡玉露、冷后浑利川红,让现场的嘉宾贵客感受到别样的饮茶体验。
身着土家族民族服饰的恩施幺妹为宾客介绍冷泡恩施玉露
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身着苗族民族服饰的恩施幺妹为国际友人冲泡利川红
“穿越千年,跨越山海,唇齿留香”,充满茶香的韵味在恩施茶艺师的【宋代点茶技艺】展示下发挥到极致,成为本场活动的亮点!
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沫上浮字画,栩栩意境盏中生,
每一步都是对点茶技艺的极致追求。
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细腻的沫饽,
啜一口含在口中,
随着气泡破裂,
茶香在口腔一齐迸发,
美好而鲜活。
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17世纪,东方树叶从中国出发,
绵延1.3万公里,北达俄罗斯圣彼得堡,
形成了万里茶道。
万里茶道贯穿中国南北,
经蒙古、俄罗斯向西至欧洲各国,
全长13000多公里。
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中国是茶叶的原产国,种茶历史悠久
茶叶品类齐全、各地知名茶品不胜枚举
恩施玉露、利川红是中国绿茶、红茶品牌中
具有亮点、特色的代表
也是恩施州域公用品牌
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传承盛唐蒸青工艺的恩施玉露,形似松针,外形紧细挺直,色泽翠绿油润,汤色嫩绿明亮,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀明亮。其制作技艺入列国家级非遗项目及人类非遗项目。2018年,成为武汉·东湖国事活动茶叙用茶;2019年成为第七届世界军人运动会绿茶类独家供应商。
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恩施玉露干茶
利川产茶历史悠久,利川红茶已有170多年生产加工历史,由于其内含物丰富,利川红拥有玛瑙红、花蜜香、冷后浑的品质特征。利川红2018年成为武汉东湖国事活动茶叙用茶,2019年成为第七届世界军人运动会绿茶类独家供应商,10月,“利川红”获巴拿马万国博览会金奖。
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利川红干茶
点茶作为中国传统饮茶方式的一种,
始于唐,盛行于宋,
从宫廷盛行到文人追捧,直至百姓生活日常,
优雅了整整一个时代。
点茶在过去就远播中外,
宋朝时,辽、金、高丽、日本等国家,
都学用了点茶法泡茶。
这不仅是属于点茶文化的传播,
也是宋朝外交活动中的荣光时刻。
因此,人们也将点茶称之为宋朝点茶或宋代点茶。
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“兔毫盏里,霎时滋味舌头回”,
茶之滋味,尽在盏中。
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恩施硒茶推广大使何洁携恩施茶艺师们展示宋式点茶
在第七届中俄蒙三国旅游部长会议暨
“万里茶道”文化旅游推介会上,
恩施玉露、利川红茶叶品牌展示
与恩施茶艺师的演绎绝妙结合
让此次活动得到更加精彩的呈现!
为“万里茶道”的文旅推广增添了趣味!
让恩施的茶叶品牌接轨国际,提升价值!
来源:恩施州茶产业协会
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