“一带一路”新丝绸之路这样“唤醒”中国“古茶道”
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“一带一路”新丝绸之路这样“唤醒”中国“古茶道”

第三届“一带一路”国际合作高峰论坛于2023年10月17-18日在京举行,主场活动上,中粮集团与来自阿尔及利亚、塞内加尔、泰国等沿线国家的农产品贸易商签署农产品合作协议,根据协议,中粮集团旗下的湖南中茶茶叶有限公司与阿尔及利亚最大的品牌茶叶进口商SARL EL ASR IMP EXP在阿尔及利亚携手推广“沙漠之舟”茶叶品牌。同日,湖北企业在会上也签重磅项目,“一带一路”助力中国茶叶出海成果显著!

“一带一路”企业家大会会场。人民政协网记者 贾宁 摄

茶起源于中国,盛行于世界。闻名世界的“古丝绸之路”,开启了中外世界的大门,茶叶作为我国最具有代表性的农产品之一,自此流通于世界,开启了全球茶文化多元化发展之路。

历经时代变迁,“古丝绸之路”等诸多古贸易商道已成为历史长河中的文化瑰宝,它们是中外茶叶贸易的辉煌与变迁的见证者。如今,这些“古茶道”正在被“一带一路”新丝绸之路“唤醒”,带着中国茶走向下一个历史纪元。

从“茶马古道”到“共筑新丝路”,中缅新通道开启!

Part.1

缅甸是古代南方丝绸之路西线上的必经国家之一,早在400年前,云南腾冲人就开始“走夷方”,沿着南方丝绸古道走出国门到缅甸、印度等海外经商谋求生计。“走夷方”的云南人,不仅为当时的缅甸带来了丝绸、棉花、茶叶等商品,而且中国的传统文化,包括饮食、服饰等文化也随之逐渐在缅甸广为流传。

云南和缅甸有着长达2000多公里的边境线,两地地缘相近、人缘相亲、文缘相通。在经贸方面,缅甸是云南第一大贸易伙伴、第一大进口来源国和第一大出口市场,在中缅两国的双边贸易中,边贸约占贸易总额的三分之一。

中缅新通道(曼德勒—成都)公铁联运班列首发

2023年6月,中缅新通道(曼德勒—成都)公铁联运班列首发,该趟班列满载32个货柜,由缅甸曼德勒出发,经公路运输到达云南腾冲猴桥口岸入境后,换铁路运往成都国际铁路港。公铁联运全程2324公里,预计5—7天到达目的地。标志着成都打通了经云南腾冲猴桥口岸,衔接缅甸、联通东南亚的中缅新通道。

同样,云南省商务代表团是疫情后首个访问缅甸的中国地方团组,充分体现了云南对滇缅合作的高度重视。在人文交流与合作方面,2023年8月,云南省文旅厅承办的“茶和天下·雅集”活动首次走进缅甸,以茶为媒深化中缅人民友好情感、推动两国文化交流互鉴。

2023年花好月圆”中秋文化交流活动走进缅甸

一条重焕生机的“万里茶道”

Part.2

自17世纪末开始,伴随着俄罗斯市场对茶叶需求的不断增加和中俄茶叶贸易的逐渐兴盛,贯通了南起武夷山、北达俄罗斯圣彼得堡的茶叶贸易之路,这条长达1.3万公里的贸易通道被称作万里茶道。

然而到了19世纪末20世纪初,随着海运、铁路运输的发展和苏联对我国茶叶需求的减少,万里茶道逐渐萎缩直至废弛。如今,随着“一带一路”建设深入推进,万里茶道在沉寂一个世纪后,终于再次走进大众视野。

古道悠悠,茶香缕缕。如今,随着中蒙俄三国携手共建“一带一路”,这条曾经的“世纪动脉”的历史文化价值被不断重新发现,在推动经贸合作、促进民心相通的时代浪潮里焕发出新的生机。

万里茶道上的茶故事一:晋商与茶

Part.3

山西并非茶源地,而晋商却主导万里茶道200多年,有商号、茶庄甚至在莫斯科及俄罗斯其他城市设立分号或分庄。对此,山西祁县晋商研究所所长田建说,“晋商以诚实守信、开拓进取、务实经营、和衷共济、经世济民的精神开辟了万里茶道,并且在这条道路上推动形成了互通互赢、和谐相处的贸易格局”。

据武夷山团茶制作技艺传承人邹应文介绍,晋商与下梅村商贾合作,精选收购茶叶,在当地创立茶坊、茶库,将散茶精制加工成红茶、砖茶,一路辗转运至河北张家口,再换骆驼运到俄罗斯为茶叶贸易而特设的边贸城市恰克图,最终到达莫斯科及圣彼得堡,继而销往欧洲其他国家。晋商与下梅邹氏合作设立了“景隆号”商号,双方精诚合作100多年,每年获利百余万两白银。

万里茶道上的茶故事二:赤壁青砖茶新时代作为

Part.4

湖北省赤壁市的羊楼洞,不仅是赤壁青砖茶的原产地,也是国际茶叶委员会公认的“世界茶业第一古镇”,更是中俄“万里茶道”的重要源头。它在中俄茶叶贸易与文化交流中都发挥了重要作用。

原产于羊楼洞的赤壁青砖茶,抓住了万里茶道的发展机遇,产生了当时世界上“最大的茶经济流”“最大的茶交易额”“最大的茶税收”“最大的茶人口”,成为万里茶道上共建互联、合作共赢的重要纽带。

2021年5月20日,开往哈萨克斯坦阿拉木图的班列在武汉吴家山站整装待发。这是吴家山站开出的第一列中亚班列,也是武汉首次开行至哈萨克斯坦的中亚班列。新华社发(彭琦摄)

赤壁青砖茶是由唐、宋时代的饼茶演变而来。明永乐年间,羊楼洞的制茶业已相当发达,为了降低运费、减少损耗和便于长途运输,于是改进了制茶工艺,改变了宋代以来用米浆将茶叶粘合成饼状的办法,初制后的茶叶还要经过拣筛、蒸汽加热,再压制成圆柱形状的帽盒茶,呈现出青砖茶的雏形。羊楼洞也因此成为鄂湘赣三省交界处茶叶产销集散中心。

羊楼洞茶区从来就不是一个行政区划,而是一个经济地理范畴。羊楼洞周边三省十多个茶镇集群,构成了明清时期全国最大的农村商贸特区和国内外著名的茶叶贸易集散与制造中心。

1861年,汉口开放为对外通商口岸,俄国人在羊楼洞建立了砖茶工厂,进一步改良中国压制砖茶方法,改用蒸汽压力机。这是中国最早的机制砖茶。

“北有大盛魁,南有长盛川”,在俄蒙商旅心中享有尊崇地位的“长盛川”茶号至今仍活跃在万里茶道茶叶贸易中,并在新时代不断发展壮大,外拓至三峡地区,成为宜昌市青砖茶生产的龙头企业。

赤壁青砖茶在内蒙古历经数百年,风云变幻,几经沧桑,至今仍然具有很大的优势。目前在内蒙古地区茶叶销售中仍然占有70%左右的份额,在通辽市,还占有90%以上的份额。

湖北连续十一年举办了九届赤壁青砖茶产业发展大会,努力打造羊楼洞茶文化国际论坛,扩大城市影响力,让世界了解咸宁、了解赤壁。

近年来,赤壁市先后与俄罗斯、哈萨克斯坦、蒙古等20多个国家和新疆、内蒙古、河南、河北、北京等30多座城市先后建立合作关系,在“一带一路”沿线国家设立青砖茶展示营销窗口。

下一步将持续深化与“一带一路”沿线国家的文旅交流合作,全面推进“万里茶道”国际旅游品牌创建、线路推广和产品建设,持续提升“万里茶道”旅游品牌的知名度和影响力。

9月9日,游客在湖北赤壁羊楼洞明清石板街参观游览。新华社发(杜子璇摄)

万里茶道上的茶故事三:孝感红茶

Part.5

“一带一路”企业家大会17日下午在北京国家会议中心举行,湖北企业在会上再签重磅项目。项目数、涉及国别以及签约金额都远超上届,充分展现中外企业参与共建“一带一路”的积极性。

“上次签约额2000多万美元,这次增长到6000多万美元。”这是湖北孝感红贡茶公司董事长乐子华第二次在“一带一路”企业家大会上签约。

作为本次唯一一家参与本届“一带一路”企业家大会的湖北本土农业企业,此次,孝感红贡茶与俄罗斯硕丰特亚有限公司在现场签订5205吨红茶采购合同,总价值达6130万美元。

从2017年,需要拼装货柜,到2022年,一次发出50个货柜的货物,乘着中欧班列,搭上“一带一路”倡议的顺风车。如今,孝感红贡茶所销售的中国茶叶远销俄罗斯、白俄罗斯、哈萨克斯坦、马来西亚、新加坡等11个“一带一路”沿线国家。

孝感红不仅仅让湖北茶叶走向海外,还在海外成立了中国茶叶展销中心,帮助全国茶企走出去。

2019年,孝感红贡茶在俄罗斯率先建制筹建了一个中国茶叶展销中心,把全国14个产茶大省,40个产茶大县,300多家茶叶企业的茶叶全部放到这一公共营销平台,通过365天的不间断地推广,提升了湖北茶、中国茶在俄罗斯的知名度。

“我们是‘一带一路’倡议的受益者,更要做‘一带一路’倡议的贡献者。”乐子华无不自豪地说。

古有丝绸之路万里茶道,把一块块茶砖经汉江抵达襄阳,一路北上至中俄边境口岸出境;今乘“一带一路”中欧班列,一片片“绿叶子”,远销四海,成为农民手上的“红票子”。

俄罗斯国际合作协会主席谢尔盖·卡拉什尼科夫(Sergey Kalashnikov)说:“几个世纪以来,万里茶道一直是连接中国、俄罗斯与欧洲的经济和文化桥梁,至今仍在民间友好方面发挥着特殊作用。”

“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院

为配合国家“一带一路”倡议的实施,深化推动与“一带一路”沿线国家间的科技交流与合作,中国科协启动实施“一带一路”国际科技组织合作平台建设。由中国农业农村部人力资源开发中心、中国农学会批准,中国农业国际合作促进会茶产业分会牵头,联合国内外涉茶高校、科研院所、行业组织、龙头企业共同打造“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院。

创新院围绕“一带一路”沿线国家茶叶产业需求,充分利用民间科技、贸易促进渠道,输出我国茶叶领域的成熟技术、产品和服务,推动学术交流合作、科学传播普及、人才流动、技术转移、民心相通等层次合作,促进茶叶科技、茶叶贸易融合发展,积极融入全球创新网络,提升我国在国际茶叶科技治理体系中的能力和地位,为全球农业发展和经济增长作出积极贡献。

来源:中农促茶产业分会

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