当前,开云足球app下载官网最新版 市场正面临着产能过剩、流通受阻以及消费者需求的多元化等挑战。为了应对这些挑战,2月3日,云南省茶叶流通协会在昆明市康乐茶文化城云茶职业技能培训学校举办了2024年第62次会员双月活动日活动暨新春团拜会。活动汇集了业内专家、学者和茶企,共同探讨茶叶流通领域的新思路和新模式,旨在提振产业信心。
云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒、云南省农业农村厅原副巡视员毕虹、云南省农业农村厅二级巡视员王兴原、云南省民政厅社会组织管理局局长王定学以及茶叶专家组成员和各会员单位参加了此次活动。
活动上,协会汇报了2024年度工作安排,并听取了专家对今后工作的意见和建议。《普洱》杂志社社长罗洪波表示,云南茶产业的发展离不开云南省茶叶流通协会的支持和引领。他强调了茶文化的重要性,并指出中国茶文化的发展正处于最佳时期。
此外,活动颁发了云南省茶叶流通协会成立十周年专家纪念牌匾,并为新一届专家颁发了聘书。
下午的双月活动上,临沧燕语茶业科技有限公司总经理冷东、双陈普洱庄园技术总监高彬、勐海吉普堂茶业有限公司总经理张宇分别作了主题演讲。他们根据自身企业发展经验,与在座专家和茶企共同探讨茶叶市场的新动态和新趋势。
冷东认为,近年来,我国农业生产形势总体良好,高原特色农业发展显著。在全球茶叶产量中,中国占据最大份额,而云南的茶叶产量占据全国茶叶产量的16%。这些茶叶广泛流向传统茶、新派茶、袋泡茶、电商茶、速溶茶、快饮茶、出口茶和库存茶等多个领域。临沧燕语茶业科技有限公司在袋泡茶上找到了突破口。公司放大袋泡茶优势,创造商业机会和价值,已占据市场一席之地。袋泡茶每年服务1.5亿人次,为连锁店提供餐茶。除饭店外,还与携程高端酒店合作。燕语茶业立足于传统茶业,致力于生产快销茶,实现标准化生产,并不断提升科技含量,为消费者生产好茶。到目前为止,燕语茶业在云南板块已经拥有4项实用型发明专利,并拥有30多项专利。
高彬表示,东莞的藏茶文化逐渐成为一种民间潮流。双陈普洱庄园拥有近14万平方米的仓库,并与中科院合作,将茶仓作为仓储技术的研究室。庄园致力于为茶叶创造更佳的微生物环境,保障藏茶质量。在当地市场监管局的支持下,双陈普洱完成了NQI战略的体系建设,实施了从溯源到检验检测的安全体系。来到云南,希望向专家学习并借鉴他们对植物特性和转化特性的研究以及工作经验,为云茶产业的推动和发展做出贡献。
原叶茶品牌为什么要跨界进入新茶饮?张宇给出了答案。他表示,公司始终以消费者为中心,深入了解大众口味,并不断创新。公司从“吉普号”和“上山喝茶”这两个品牌中得到启示,转变了茶叶的传播方式。从依赖熟客背书到依靠大众口碑传播,从KOL(意见领袖)转变为KOC(小红书、大众点评等探店模式)。通过开设茶饮店,公司更好地了解大众口味,从而有针对性地研发适合的产品。此外,公司注重制作工艺的标准化,确保每杯饮品的口感一致,为品牌的长期发展奠定基础。公司还进行了跨界创新,通过多种形态的大众消费品与用户沟通,将专业茶做得大众化。
张黔生在演讲中谈到了NQI如何赋能云茶产业高质量发展。在这一过程中,云南省茶叶流通协会也在积极服务,努力拓展统一大市场,促进云茶更好地流通。为了确保茶叶产品的质量安全和品质达标,我们需要按照茶叶产品的标准和审评标准进行审评和评价。为了解决信息不对称的问题和方便消费者选择优质茶叶产品,我们为质量安全、品质达标的茶叶产品赋予了防伪溯源码,方便消费者轻松选择心仪的产品。
陈勋儒最后为活动做了总结。他指出,各家茶企要审时度势,明确并充分利用自身优势,确保企业稳步发展,切勿盲目跟风进入新式茶饮领域。茶叶作为有益于人类健康的产品,将永远是朝阳产业。因此,大家要坚定信心,稳固原有的销售渠道,并勇于开拓新的销售渠道。相信云南茶产业的未来以及从事茶产业的企业的明天一定会更加美好。
相信通过此次活动,将为云茶产业的发展注入新的动力和活力,促进云茶产业持续健康发展。
来源:普洱杂志
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