祭茶祖、比炒茶、赛茶艺,这个文化节还有多少惊喜?
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祭茶祖、比炒茶、赛茶艺,这个文化节还有多少惊喜?

好客在山东,茶香浮来青。

5月1日上午,浮来青第七届茶文化旅游节在山东省日照市莒县浮来青旅游度假区隆重开幕。中国农科院茶叶研究所原副所长、研究员,中国科协首席科学传播专家、著名茶叶审评专家鲁成银;莒县人大常委会党组副书记、副主任,县总工会主席刘维军;四川省雅安市名山区政协副主席、蒙顶山茶产业推进小组副组长林训;浙江省绍兴市上虞区政协原副主席、吴觉农茶学思想研究会会长徐光华;莒县人民政府党组成员、副县长董瑞鹏;山东省农业科学院茶叶研究所研究员、山东省茶叶产业技术体系首席专家丁兆堂;日照市农业农村局党组成员、日照市农业科学院院长宋百星;湖北省天门市陆羽研究会副会长肖新国;湖南省茶业协会(湖南省茶祖神农基金会)秘书长王准;莒县政协党组副书记、副主席王晓强;山东省农业技术推广中心副科长、研究员李玉胜;湖南农业大学园艺学院教授、中国茶叶学会茶艺专委会副主任委员朱海燕;北京吴裕泰茶业股份有限公司原总经理,高级评茶师孙丹威;北京老舍茶馆有限公司董事长尹智君,青岛农业大学园艺学院教授王玉以及莒县各相关职能部门负责人、茶企、新闻媒体等100多人参加开幕式。

开幕式现场。

本届茶文化旅游节是全面落实山东省文化和旅游厅推出的《“乡村好时节·乐动生活”主题年行动方案》,全面推进乡村游高质量发展。作为全省围绕“乡村好时节·乐动生活”打造的200场重点活动之一,浮来青第七届茶文化旅游节以“好客山东无茶不嗨”为主题,将举行开幕式、第八届“浮来青杯”莒县炒茶技能大赛、第八届“浮来青杯”日照茶艺技能大赛、甲辰(2024)年公祭四大茶圣仪式、甲辰(2024)祭拜植茶始祖吴理真大典、游客采茶大赛等多项丰富多彩的活动。

好客山东 无茶不嗨

莒县夏庄镇党委副书记、镇长马超主持开幕式。

莒县人民政府党组成员、副县长董瑞鹏致辞。

5月1日上午,浮来青第七届茶文化旅游节开幕式在浮来青旅游度假区举行,开幕式由莒县夏庄镇党委副书记、镇长马超主持。莒县人民政府党组成员、副县长董瑞鹏致开幕辞,他介绍说,莒县历史悠久,文化底蕴深厚,有“三千年古城、四千年银杏,五千年文化”,是省级历史文化名城、文化强省建设先进县。近年来,县委、县政府高度重视文化旅游工作,始终坚持将文化旅游作为高质量发展的重要引擎,秉承全域旅游发展理念,深入推动莒文化创造性转化、创新性发展,加快把文化优势转化为发展优势。

浮来青集团董事长卢宝春介绍活动情况。

作为第七届茶文化旅游节的承办单位,浮来青集团有限公司董事长卢宝春介绍了本届旅游节的亮点。他说,“南茶北引”七十载,走过了由引种、试种、成功到茶产业大繁荣的发展历程,见证了北方茶产业从一颗茶芽到一片翠绿,从一方茶园到一个产业的蝶变历程。浮来青集团自成立以来,始终秉承传承茶文化、发展茶产业的企业宗旨,坚持有机化、品牌化发展战略,致力于将茶文化与旅游产业相结合,推动茶产业的多元化发展,实现了以文旅产业推动茶产业发展的企业目标,打造出符合“产、城、人、文”深度融合发展理念的“茶旅情缘”发展模式,为广大人民群众呈现了齐鲁大地上的“茶旅情缘”。这不仅是我们对“茶”这一东方瑰宝的深情礼赞,更是我们以茶为媒,弘扬中华优秀传统文化,推动茶旅融合,助力乡村振兴的生动实践。本届的茶文化旅游节盛况空前,得到了茶行业领导和专家、学术权威、中央媒体及省市县各级媒体的鼎力支持,其规模与影响力均创下历史新高。

四川省雅安市名山区政协副主席,蒙顶山茶产业推进小组副组长林训致辞

作为来自人工植茶始祖吴理真家乡的四川雅安市名山区政协副主席、蒙顶山茶产业推进小组副组长林训也应邀在开幕式上作了致辞。

山东省农业技术推广中心副科长、研究员李玉胜代表评委宣誓。

参赛选手代表李美玲进行宣誓。

为全面推进莒县茶产业发展,莒县已经连续举办了七届全县炒茶大赛和茶艺大赛,开幕式上还举行了莒县第八届“浮来青杯”炒茶大赛和茶艺大赛启动仪式,山东省农业技术推广中心副科长、研究员李玉胜代表评委进行宣誓,参赛选手代表李美玲进行宣誓。

全国首次公祭四大茶圣

开幕式之后,所有来宾移步至浮来青旅游度假区茶圣阁。2008年,浮来青旅游度假区在茶文化苑建成了茶圣阁,里边供奉了神农氏、吴理真、陆羽、吴觉农四大茶圣。近年来,全国各地举办了数量众多的祭祀茶圣活动,但大多是结合当地茶文化历史对某一茶圣进行单一祭拜,此次祭祀茶圣大典是全国首次同时祭拜四大茶圣,湖南省茶业协会(湖南茶祖神农基金会)秘书长王准、四川雅安市名山区茶人、湖北省天门市陆羽研究会副会长肖新国、吴觉农茶学思想研究会会长徐光华作为四大茶圣的研究组织机构也应邀参加了祭拜。

11时整,公祭典礼正式开始,中华茶人代表、来自四大茶圣研究组织机构负责人、省内外游客代表共百余人参与。典礼包括六项仪式:主持人宣布主祭、副祭人员名单,副祭人敬献花篮,恭读祭文,全体茶人向四大茶圣像敬香并行三鞠躬礼;全体茶人向四大茶圣敬茶,仪式结束。

甲辰(2024)年中华茶人公祭四大茶圣仪式现场。

公祭典礼上,参祭茶人全体肃立,现场氛围庄重,表达了中华茶人对四大茶圣的敬仰和感恩。本次公祭的主祭人为浮来青集团董事长卢宝春,副祭人为湖南省茶业协会(湖南茶祖神农基金会)秘书长王准、四川雅安市名山区茶人、湖北省天门市陆羽研究会副会长肖新国、吴觉农茶学思想研究会会长徐光华。首先,四位副祭人分别代表四家组织向四大茶圣敬献花篮,日照市茶道协会常务副会长翟文伟恭读祭文,全体茶人怀着虔诚之心向四大茶圣像敬香并行三鞠躬礼。随后,主祭人、副祭人将2024年的一杯杯新茶奉上,表达了全体茶人对四大茶圣的无限崇敬与感恩之心。

浮来青茶园。

据主祭人、浮来青集团董事长卢宝春介绍,位于山东省日照市莒县的浮来青旅游度假区是山东“南茶北饮”唯一茶叶研究机构——临沂地区茶叶试验研究站基础上组建的。1957年,毛泽东主席来到山东考察,与时任山东省委书记谭启龙说,山东也可以尝试试种茶叶。从此,当时的临沂地区,今天的浮来青就成为了试种基地。今天,通过举行隆重的公祭四大茶圣仪式,并邀请了远道而来的四位圣人的家乡人参与,是希望中华茶人一起回思千年,见证生生不息的中华茶文明,凝聚全体茶人的奋进力量。同时也感谢伟大领袖毛主席的高瞻远瞩,让山东有了茶,让茶行业有了浮来青。

浮来青位于齐鲁大地的莒县,至圣先师孔子诞生于齐鲁大地,孔子的弟子子夏、曾子都曾经在莒国任职或者教学。今天的浮来青不但秉承四位茶圣的精神,用心做好茶,而且还把儒家的诚实守信等优秀文化融入到了一杯茶之中,让茶从一片神奇的小叶子变成了文化深厚的灵魂之饮。

大练兵大比武

全面提升莒县制茶、泡茶技艺

“浮来青杯”职业技能炒茶大赛现场。

截至2023年底,山东省莒县共有茶园2万亩,作为南茶北引的重要实践地,莒县非常重视茶叶品质的提升,在发展茶产业中以质取胜。从2017年开始,莒县总工会、莒县人力资源和社会保障局联合莒县农业农村局坚持每年举办一次炒茶大赛,组织全县茶叶加工人员积极参赛,通过比赛找出不足,不断提升全县茶叶加工整体水平。本届“浮来青杯”职业技能炒茶大赛邀请中国农科院茶叶研究所原副所长、中国科协首席科学传播专家、著名茶叶审评专家鲁成银任主评委,其他省内外知名专家任评委,来自全县的17名选手参与角逐一二三等奖,获奖选手荣获奖金和证书。

审评专家进行茶叶审评。

颁奖仪式结束后,鲁成银应邀为莒县农业部门干部、茶企、茶农做《莒县名优茶发展方向及莒县茶产业发展新质生产力》主题报告会,为莒县茶产业发展指明方向。

日照市茶艺技能大赛现场。

一杯好茶来源于三大要素:茶、水、泡茶技艺。不但要有好的茶叶品质,还要有好的泡茶技艺。每次在举办炒茶大赛的同期也要举行日照市茶艺技能大赛,今年已经举办到第八届。本届大赛邀请湖南农业大学园艺学院教授、中国茶叶学会茶艺专委会副主任委员朱海燕任主评委,与来自山东省、日照市的专家、学者共同组成强大的评委团,对来自日照市的15支茶艺参赛队伍进行点评。近年来,日照市茶文化发展速度较快,涌现出了一批茶文化培训学校,也培养了一批茶艺人才。本届大赛将评出一二三等奖,并颁发奖金和证书。本届大赛是一次对日照市茶文化发展水平的全面检验,也是提升日照绿茶泡茶技艺的绝佳机会。

不负春茶好时光

游客采茶大赛嗨不停

山东浮来青生态旅游度假区是国家AAAA级旅游景区,全国茶旅融合发展的典范之一,建成于2008年并开园,旅游度假区内有成片的茶园2000多亩,以茶文化为特色,以健康养老与休闲度假为核心,打造了茶产业与旅游融合发展的新模式。正值五一小长假,5月2—5日,浮来青度假区内每天上午和下午分别组织一场游客采茶比赛,每天报名的前一百名游客均有资格参加比赛,游客将分组进行比赛,在规定的30分钟内进入茶园采摘,茶叶采摘将按照采摘质量、采摘重量、茶叶破坏程度由专业评委进行评分,最终评出一二三等奖和优秀奖,奖品有茶叶、茶点、茶叶牙膏、浮来青旅游度假区大门票等。

这个五一假期,一起到莒县浮来青旅游度假区,不负春茶好时光!

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