茶起源于中国,盛行于世界。一片片神秘而醇香的东方树叶,凭借其深厚的文化底蕴和独特的健康价值,跨越千山万水,得到了世界人民的认可和喜爱。
5月21日,适逢“国际茶日”来临之际,“偶得茶荟——国际茶日·茶文化推广交流活动”在北京正式拉开帷幕。活动启动仪式上,中外嘉宾们共同品鉴绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等传统茗茶,欣赏着古琴、皮影、打香纂等传统技艺,徜徉在人、茶、器、艺交融的生活美学空间里。
▲5月21日,中外嘉宾们一起为活动揭幕。(李国庆 摄)
丨茶韵深长跨越山海连接世界
中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家,绿茶、白茶、红茶、开云足球app下载官网最新版 、黑茶......丰富多样的品类,早已深深融入了中国人的生活。
“而这一源自中国的古老饮品,不仅承载着深厚的文化底蕴,更跨越山海,飘香四海,成为了连接不同文化、不同民族的桥梁。”中央文化和旅游管理干部学院院长马峰在开幕式致辞时介绍,大约在公元5世纪的中国南北朝时期中国茶叶便开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区;至16世纪已传至欧洲各国并传到美洲大陆;到19世纪50年代,在东非和南非的尼亚萨兰(今马拉维共和国)、肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚等国家先后开展茶叶种植。
▲茶艺师为现场的嘉宾斟上刚冲泡的茶水。(李国庆 摄)
“伴随着中外文化交流和商业贸易,通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等古老而重要的贸易路线,中国的茶叶、茶树、饮茶风俗、制茶技术及各类茶器从东方走向世界。”在马峰看来,“志合者,不以山海为远;同心者,不以日月为限。”茶的历史与传播,正是这句话的生动体现。
▲嘉宾们在活动现场欣赏各类精美茶器。(李国庆 摄)
如今,茶叶在中国不仅是一种日常饮品,它更是中华文化的载体。
马峰认为,茶代表了中国人对自然、生活及情感的独特理解和表达。对此,特邀参展代表王祥也有着一致的看法,“茶叶的每一片叶子都承载着大自然的馈赠和匠人的匠心独运,而品茶的过程则是一次次心灵的洗礼和升华。我们品饮每一杯茶,都是在与自然对话。”
▲嘉宾们在室外茶空间品茶交流。(李国庆 摄)
丨茶瓷相遇品茶中体验融合之美
中国是世界上最早发明瓷器的国家,一部瓷器史,半部中国史。两千多年来,瓷器从原始青瓷发展到成熟瓷器、白釉瓷器,再到各种颜色的釉瓷,犹如一部栩栩如生的历史画卷。在当日的活动现场,白瓷、青瓷、汝瓷、钧瓷、建瓷、青花瓷、紫砂等各类茶器也纷纷亮相,茶与瓷器的相遇,宛如天作之合,共同构建了一个充满东方韵味的精神世界。
▲嘉宾们在活动现场品尝经过新中式茶饮。(李国庆 摄)
品茗体验现场,瓷器的细腻与茶的清香相互交融,形成了一种独特的文化氛围,中外嘉宾沉浸其中。
“中国人强调茶气相生、和美天下的理念,我们通过精心挑选的茶器与茶的和谐搭配,让大家深切体验到茶与器的融合之美,感受茶与器相互依存,相得益彰的和谐关系。”王祥表示。
来自博茨瓦纳的Molefe Pauline与记者分享,今天的活动让她收获颇丰,“在泡茶、赏茶、品茶的过程中,不仅能够品味到茶的清香与甘甜,更能够感受到中国传统文化中蕴含的修心养性之道。”
▲一处室外茶空间内,茶室主人介绍自己收藏的茶饼。(李国庆 摄)
同样来自博茨瓦纳的Koontse Tebogo David也表示,通过今天的活动体验,他感受到了不同文化之间的共通之处和独特魅力,“品茶不仅仅是一种物质上的享受,更有一种精神上的追求和满足。”(完)
来源: 中新社
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