保靖县融媒体中心6月22日讯(记者 李姚 图片 舒冰)“茶香氤氲，一盏香茗奉知己”。6月22日，一场茶香四溢的“诗意一夏 靖上好茶”保靖黄金茶文化推广季倾城·北京茶会在北京老舍茶馆举行，以色、声、香、味、触等感官的相互融合，近距离感受中国古典茶文化之美。通过线上+线下的方式，全方位为“保靖黄金茶”走向全国、走向世界赋能，旨在推动茶产业全链条绿色高质量发展，提升“保靖黄金茶·中国茶黄金”品牌影响力。
北京市茶业协会会长陈方俊，首席品牌官联盟主席、北京大学品牌战略研究所创始所长、品牌文明规划设计院院长、博鳌亚洲论坛文化圆桌会议演讲嘉宾梁中国，和君集团高级合伙人蒋同，中共中央党校教授向春玲，中国农业大学资源与环境学院教授刘来华，中华合作时报《茶周刊》主编安明霞，著名书法家农奴，湖南省茶叶协会副会长、湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳，农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会委员、中国农学会理事、农业文化遗产分会秘书长、中国科学院地理科学与资源研究所资源生态研究室副主任刘某承，北京市茶业协会副秘书长马宽磊，保靖县委副书记周华特，保靖县委常委、县委宣传部部长金敏，保靖县政协副主席葛晓红等领导和专家出席此次品鉴会。
老舍茶馆始建于1988年，是以老舍先生命名的茶馆，古香古色、韵味十足。茶馆外民乐轻鸣，氛围宁静而祥和。保靖茶艺师们以传统的仪式迎接来宾，一扫尘土，山泉净手，仿佛洗净了尘世的烦恼，让人身心沉静。
亭台楼阁内，红砖碧瓦间，在红木桌椅中，茶艺茶技即将上演。品鉴会分为入场、定向、行茶、回向四个环节，每个环节都充满了深厚的文化内涵。在行茶环节，广东音乐名家吕文成改编的民族乐曲《平湖秋月》悠扬响起，让人仿佛置身于宁静的秋夜，感受到了传统美学的韵味和文人胸怀的深远。茶艺师们现场泡制保靖黄金茶，茶香四溢，参与者们纷纷品鉴，赞叹不已。
“茶因人而添香，人因茶而增色”。回向环节则是一场文化与艺术的盛宴，苗家的《敬茶歌》表达了主人对客人的热情，而《五行茶艺》则以生动的表演诠释了保靖黄金茶的深厚文化底蕴。活动现场的氛围热烈而和谐，让人感受到了保靖黄金茶文化的无穷魅力。
北京喜鹊战略包装创始人兼首席设计师齐树伟，以其独到的设计理念，为保靖黄金茶品牌注入了新的生命。他详细解读了品牌的设计理念，从产品策略到公共品牌策略，从品牌及包装设计到核心竞争优势，他的精彩讲解让人对保靖黄金茶有了更深入的理解。
“保靖县有机茶远远超过整个行业标准。”和君集团和茶文旅董事长保靖县产业发展战略顾问蒋同，以“中国茶产业的保靖价值”为主题，从保靖黄金茶产品、产区、文化价值的市场角度出发，分析了保靖黄金茶面临的机遇和挑战。他的见解深刻而独到，为保靖黄金茶的未来发展提供了新的思路。
“只有好茶才能做冷泡，保靖黄金茶就可以达到冷泡标准。” 北京山水湘茗文化传播有限公司总经理郭孝华在交流活动上表示，2015年开始接触保靖县黄金茶，从起初被其内涵的物质所吸引，后被其品质所折服，郭孝华表示，欢迎大家品鉴保靖黄金茶。
“我现在说的每一句话都是刚刚品鉴保靖黄金茶所发出来的。”CCTV-4原《东方时尚》《名将之约》策划人、撰稿人安明明在交流活动上发出几点希望。希望保靖黄金茶在精神内核下功夫;希望保靖黄金茶实现文化跨界;希望保靖黄金茶能加大与社会主流价值观共鸣，并折射出具体形象，抢占用户“新质”;希望保靖黄金茶划分出更具体的品鉴场景，重视销售与网络的力量。
“通过采秋茶接触了保靖黄金茶，保靖黄金茶拥有得天独厚的茶树生长环境，作为一个爱茶人，必须安利一下这款具有四高四绝的特色茶。”四川省重点中华优秀传统文化研究院副院长 龙井湖茶文化中心主任武刚讲诉自己与保靖黄金茶结缘的故事和背后的文化传承。“要珍惜手中的好茶，不仅感受到茶的美，更要体会到茶背后的文化，让我们以茶为媒，让保靖黄金茶香飘世界。”
农业农村部全球重要农业文化遗产专家刘某承 从农业遗产的角度和大家分享茶历史。
首席品牌官联盟主席、北京大学品牌战略研究所创始所长、品牌文明规划设计院院长梁中国以“地标品牌引领区域经济高质量发展”为交流主题，从品牌文明、品牌经济、品牌管理和品牌宣传四个角度讲述保靖黄金茶的发展重点方向，指出要赋予茶叶更高的精神价值，承载中华民族的文明，要品牌联动，做大保靖黄金茶品牌效应。
茶叶品评鉴赏是以感官审评为主，评审时分为干茶审评和开汤审评两个步骤，干评看外形，主要评条索、色泽、净度、整碎度。湿评看内质，主要步骤为取样、开汤、热嗅、观汤色、温闻、尝滋味、冷嗅和评叶底等。通过依靠人的嗅觉、味觉、视觉、触觉等生理特征，对茶叶品质的形状、色泽等以及内质的香气、 滋味、汤色、叶底，做出全面的客观公正的评价 。“品茶一人得神，二人得趣，三人得味”。在茶叶品评鉴赏现场，“喝保靖黄金茶就像谈恋爱一样特别触动，感谢保靖黄金茶”。“天一合一的理念在里面，我喝到茶的时候，觉得自己置身于森山之中一样醉氧。”在场嘉宾对保靖黄金茶发表了自己的看法。
“天蓝蓝下是青青的茶园，水湾湾里是亲亲的家园，黄金寨门开，阿婆端着茶碗来……”品鉴会在一首苗汉双语的《阿婆茶碗》中落下帷幕，歌声悠扬，情感深沉。这首歌不仅唱出了保靖黄金茶的悠久历史，更表达了对这片土地的深情厚谊。至臻保靖黄金茶，书写致富新神话。
保靖历史悠久，人文荟萃。在长期历史发展过程中，保靖黄金茶融入当地人们日常生活生产中，被赋予了民族文化烙印，形成独具特色的保靖黄金茶茶文化体系。保靖黄金茶有着“茶中茅台黄金叶，一两黄金一两茶”之美称，全县茶园面积超15.5万亩，年产值超23.16亿元。此次活动有助于提升保靖黄金茶的品牌价值，提高市场占有率，为实现品牌的全国乃至全球知名度提供强劲动力。
【来源】保靖县融媒体中心
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