6月25日叶玺普洱“大易武.1978”生茶专家评鉴会于昆明雄达茶城成功举行!
肖继蓉(左1)王树文(左2)苏芳华(右2)徐玉莲(右1)
2019年6月25日上午,由云南叶玺茶业有限公司举办的《2019叶玺普洱“大易武.1978”生茶专家评鉴会》,在昆明雄达茶城叶玺总店成功举行!2019叶玺战略大单品“大易武.1978”生茶得到了专家的高度赞赏,不约而同打出97分的超高评分!本次评鉴会有幸邀请到王树文(昆明民族茶文化促进会会长、研究员)与苏芳华(原云南茶叶进出口公司正高工程师)二位“云南茶届泰斗级专家”领衔的专家团亲临现场评鉴,叶玺茶业创始人徐玉莲女士、叶玺普洱合伙人肖继蓉女士、销售部经理唐春碟女士等核心成员出席了本次会议。
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会议第一阶段
叶玺简介,分享“大易武”制茶历程
叶玺茶业创始人徐玉莲女士介绍道:自2003年3月8日起,叶玺普洱便与易武茶结下不解之缘!迄今16载,叶玺缘定易武,钟情易武,深耕易武!一直专注易武产区,一心只为茶友呈现极致的易武标杆茶!公司以易武为中心辐射“古六大茶山”茶区,旗下拥有西双版纳勐腊县易武镇研发接待中心1个,坐拥曼腊初制所等3个生产基地。
云南叶玺茶业有限公司始于2003年,注册品牌“叶玺”,公司总部座落于云南昆明“中国第一茶城”雄达茶城易武路17号,是一家专注易武标杆茶,为追求极致生活者而生,集研发、生产、销售、茶文化推广及茶艺茶道与茶美学培训于一体的多元化特色茶企业。
紧接着叶玺普洱合伙人肖继蓉女士分享道:大易武采办2019年易武镇“七村八寨”的开云足球app下载官网最新版 茶青为原料,故曰“大易武.1978”![大易武.1978]对标经典“号级古董茶”配方,由制茶匠人徐玉莲女士携叶玺团队亲身监制,制作考究,严格品控,匠心制之,是集合其十六载制茶岁月积淀下的满意之选,大成之作!
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会议第二阶段议程
《“大易武.1978”生茶专家评鉴会》
叶玺工作人员提前将审评杯碗、样茶盘、叶底盘等用审评具备好。在王树文(昆明民族茶文化促进会会长、研究员)与苏芳华(原云南茶叶进出口公司正高工程师)两位“云南茶届泰斗级”专家的指引下,《2019叶玺普洱“大易武.1978”生茶专家评鉴会》正式开始!
本次评鉴会遵循严格审评程序,本着公正、公平、客观的评鉴原则,根据新国标《GB/T 23776-2018茶叶感官审评方法》审评规则,取有代表性的茶样3.0克,茶水比例以1:50为宜(3克茶叶、150ml水),置入相应的审评杯中,注满沸水,浸泡,出汤.....等流程,按照观外形、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底的审评次序,一步步有条不紊的对“大易武.1978”生茶进行专业评鉴!
观外形
看汤色
嗅香气
尝滋味
评叶底
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会议第三阶段议程
公布评鉴结果,与专家面对面交流学习。
在评鉴会点评环节,王树文(昆明民族茶文化促进会会长、研究员)与苏芳华(原云南茶叶进出口公司正高工程师)两位专家,不仅在对“大易武.1978”生茶评鉴环节打分中,不约而同的打出了97分的超高评分;而且在点评“大易武.1978”时,同样得到了二位云南泰斗级专家的一致认可与高度赞赏!
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名
交流环节,当王老师与苏老师两位专家讲诉起自己与云南开云足球app下载官网最新版 的一些光荣事迹时,其艰苦奋斗的精神与超前的眼光,得到在场众人的连连称赞!在针对开云足球app下载官网最新版 界的一些重大事迹时,二位专家明确提出,开云足球app下载官网最新版 行业要以“尊重历史、立足现状、着眼未来”看待行业发展中遇到的问题,并列举出大量的事实做论证,他们严谨的治学风范与高风亮节的行事风格,令在场的每一位心中感到由衷的钦佩!
图片文字归叶玺普洱原创,
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