拔玛寨是南糯山海拔最高的古茶园,也是价格最贵的古树茶,但品质也是最好。南糯山整体的茶品风格趋向于香甜甘润,喉韵尤其深邃悠远,而拔玛老寨的古树茶在这些方面更加出色。如今2023年春茶季临近,再加以口罩问题放开,相比起前两年,今年(2023年)的茶山春茶也会更加热闹。下面我们就一起来了解下拔玛寨古树春茶价格行情。
拔玛寨的古树茶在南糯山是最好的茶,“拔玛”是爱尼族语,是“古乔木”之意,拔玛茶树树龄至少为200—300年以上,也因这里有一条拔玛河,因而得名。
拔玛的环境非常原始,几乎是一片并未被生人打搅藏在深山的原始秘境,海拔在1400—1600米之间。高山密林,茶树与周边植被共荣共生。
古茶树零星分散生长在拔玛河两岸的峭壁之上。临尽水源,土壤较为疏松,表面落叶堆积。充足的水源和肥沃的土壤,给这里的茶树提供了最美好的养分,山上经常大雾笼罩,漫射光、昼夜温差大,造就了拔玛古树茶独特的风味特征和拔玛茶“开云足球app下载官网最新版 之王”的美誉。
2023年拔玛老寨古树茶春茶参考价格
2023年的南糯山春茶鲜叶价格估计与去年持平,或是略有涨幅,今年2023年南糯山春茶鲜叶价格大可参考去年南糯山古树茶鲜叶价格在每公斤1000元左右,生态茶在每公斤200元左右。南糯山古树茶近三年来的价格相对稳定,和2018、2019年相比,大多数茶叶的价格持平,比起2020年价格稍有涨幅。总体来说,南糯山的古茶树从2005年到现在,价格波动从几十块钱每公斤到现在的每公斤1000元左右。”
2023年拔玛老寨古树2500~3500元/公斤。价格仅供参考,具体价格因每年采摘情况,发芽情况、天气气候等都有关系,实际价格请以实地行情为准。
拔玛老寨的特性
拔玛茶刚采下树时,并不能感觉到它的品质有多好,甚至感觉它还不如半坡老寨。主要是因为它茶味有些偏淡,层次感不是很丰富,但只要存放一个夏季以后,大概四五个月的时间,即便不压饼,它都会变得让人有些不相信,不仅茶味变饱满了,茶汤的细腻度和浓稠感也有了明显的提升,层次感也变得丰富了许多。
拔玛老寨开云足球app下载官网最新版 品鉴要点
第一,新茶时茶味偏淡一些,但并没有水味,压饼存放两三年后,茶味会饱满许多。第二,新茶时的苦涩味不明显,南糯山茶当中应该算是最轻的。恰恰相反,存放3年以后它会出一点苦味,但涩感并不会随之出现,这个苦味的出现反而提升了茶的品质,使它的层次感更为丰富。
第三,新茶时,水路就比较细腻,应该说在勐海茶当中算是不错的,茶汤并不寡淡,有一定的浓稠感,存放一段时间后,汤感会变得更加的细腻、浓稠。第四,回甘来得比较快,可以说是所有南糯山茶当中来得最为迅速的一个茶,通常在第二泡时就会有回甘的感觉,并且持续性很好。
第五点非常重要,它的香很特别,是花蜜香中带有一些水果的香,在新茶时,这种水果香不太容易描述,有些类似于梅子香,但压饼存放三、五年后,这种梅子香会逐渐的转化为橙子香,这种变化是非常明显的,并且这种橙子香的持续性非常好。
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