广西灵山县丰塘镇:以茶为笔,绘就乡村振兴新画卷
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广西灵山县丰塘镇:以茶为笔,绘就乡村振兴新画卷

广西壮族自治区灵山县丰塘镇党委政府锚定茶产业作为该镇特色农产业发展定位,发扬传统茶产业优势的同时高站位谋划,在提质增量打造特色品牌上下功夫,以茶产业发展为引擎带动全镇经济发展,赋能丰塘镇乡村振兴。

党委牵头

高站位谋划茶产业发展

“现在茶青3块钱左右一斤,品质好的3块多,差点的也有3块钱,这几年来价格比较稳定,一人大概能采摘20-30斤。”家里也种有茶叶的沙塘村支书覃森说,“现有的茶青价格下,虽然平均每天都能够有70-100元收入,如果茶青的价格能够有所提升,将会进一步提高茶农种茶、管茶的积极性。”

“茶叶价格除了看茶叶品质,主要还受横州那边的茶叶市场价格影响,我一天可以收3000斤左右茶青,现在做的茶叶大部分销往横州为主。”南乐茶厂陈剂波介绍道。多年来丰塘茶叶发展主要依托附近县区的茶叶需求,加工批发销售过渡产品。

丰塘镇党委政府为进一步提高群众收益,把控发展主动权,多方合力谋划,广征博引,强化英榜茶厂党支部示范引领作用,以“政府+企业+基地+农户”模式,进一步提高茶青收购价格,春茶茶青从原来的10元提高到15元,一般的夏茶价格也有一到两元提高,平均每户茶农从原来6000元提高到8000元以上,从根本上解决因茶青收购价格较低而制约茶产业发展的问题,高站位推进茶产业发展。

提质增量

紧跟茶产业发展时代步伐

灵鑫茶园

“每年我都到外地学习,除了学习先进技术外,看到好的茶种就马上购买回来试种。”六颜村灵鑫茶厂老板温昌铛作为退役军人创业代表,有机会就到外地学习先进制茶技术,引种了适合本地发展的水灵茶。丰塘传统茶叶以种植福云6号为主,由于产量高、少病害、易打理等优点受到广大茶农青睐,但是随着生活水平的提高,人们不断追求更高品质、更多样化的茶品,福云6号茶品单一、提价较难等劣势就越发凸显。为此在丰塘镇党委政府的支持和鼓励下,部分企业意识到这个问题,提早谋划更新茶种,比如英榜茶厂引进了台湾金萱茶、铁观音、金观音,灵鑫茶厂引种水灵茶等。

在大湴村东盈茶厂生产车间里,一台现代化的色选机格外醒目。“以前靠人工分离200斤茶叶需要几个小时,现在有了色选机器选出的茶叶又快又好,一个小时内即可完成,而且还少了人工。”在茶叶色选机前,东盈茶厂陆老板介绍说,只需把茶叶放到色选机里,机器就会根据提前设定好的参数,把梗和叶片分拣出来,并剔除一些杂质,从而提高茶叶品质。丰塘镇党委政府坚持茶叶发展“保存量、扩增量、提质量”的总体发展思路,为茶厂争取项目补贴,引进先进的色选机,并利用创业带头人推广适合本地种植的新品种。

据悉,丰塘镇较大的茶厂都已普及色选机,每年新种茶树和更新茶叶品种面积约2000亩,为每户茶农每年增加收益1000元以上,居安思危谋长远,紧跟现代先进技术,确保丰塘茶产业发展能够行稳致远。

传承创新

打造特色茶叶品牌

“我接过父辈的手艺学做茶,老一辈人留下的手艺不能在我这里荒废了,传统手工做茶是比较辛苦,但是很多老客户就是喜欢这种柴烧味道。”青和村茶厂专做桂青小叶种老茶的老板吴启识传承了老父亲的手艺,还创新改良了传统茶叶提香工艺,丰富了茶品得到了年轻客户的青睐,销量比以前明显提升。

“丰塘镇党委书记庞敏非常关心茶产品创新,多次到茶厂调研,鼓励我们发展创新,近年来,我们厂开发了苦瓜茶、荔枝花茶等,市场反映不错。”英榜茶厂滕灵珊介绍说,年内计划再研发新的品种,不断拓宽市场。

近年来,丰塘镇党委政府注重挖掘本地优势,鼓励支持企业创新开发,英榜茶厂创新开发了苦瓜茶、荔枝花茶等深受消费者青睐的新茶品,并且申请了国家专利;潭龙村主打富硒农产品,准备打造尖峰场富硒茶品牌;打造古树老茶品牌,沙塘村委青和村老茶树焕发第二春。

乡村振兴,关键是产业兴,丰塘镇做好茶产业品牌,就是对乡村振兴的最大赋能。丰塘镇5万余人几乎每家每户都种有茶树,面积达1.3万亩,目前,家庭作坊式茶厂27家,CS认证的3家,主要茶叶品种有福云6号、桂青小叶种、台湾金萱、水灵茶等,年产干茶叶约2600吨,年产值过亿元。丰塘镇党委政府全面贯彻“绿水青山就是金山银山”的发展理念,以茶发展为笔,绘就乡村振兴的新画卷。(刘晓磊、黄帅)

来源:消费日报网、丰塘镇党委,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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