中国工程院院士刘仲华:倾力推动衡阳茶产业新一轮发展
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中国工程院院士刘仲华:倾力推动衡阳茶产业新一轮发展

近期,刘仲华院士在参加完“南岳云雾”衡阳茶品牌文化推广中心的揭牌仪式后,接受了专访。他说,衡阳茶有着深厚的文化底蕴,政府对茶产业也是非常重视,衡阳的企业家也都是有情怀的。“现在,我们全力推动衡阳茶产业新一轮发展,正当其时!”

把茶产业打造成乡村振兴的支柱产业

乡村要振兴,产业必须兴旺。产业兴旺就一定要抓特色优势产业,抓那些有经济价值、能够形成可持续发展的产业,抓那些能够让农民增收、企业增效、国家征税的产业。放眼整个湖南的茶产业,从茶楼到企业到政府都是全面盈利的,而且已经持续多年。所以,刘仲华院士提出建议:衡阳应该把茶产业作为一个规模不是很大,但却很有潜力的优势产业来抓,打造成衡阳乡村振兴的支柱产业,合理地做好茶产业区域发展布局。

要在原有的基础上修订和完善衡阳的茶产业发展规划,在区域规划下还要有一个很好的实施方案。这个实施方案要包括建立一个推进茶产业发展的领导专班、制订一系列支持茶产业发展的政策、措施,包括才财物的支撑,等等。通过三年行动计划,我们要达到一个怎么的目标,这些都要明确、清晰。

同心共推“南岳云雾”区域公共品牌

经过前面几年的反复论证,衡阳以“南岳云雾”作为衡阳市一级的区域公共品牌,这是绝对正确的选择。他指出,要以市一级为单位来抓区域公共品牌,更具拉动力。他介绍说,云南的普洱市、广西的梧州市、广东的潮州市、河南的信阳市、湖北的宜昌市,都是以市一级为单位打造区域服务平台。由市级牵引、市县联动,共推一个区域公共品牌,这样才能够出圈。

打造“南岳云雾”区域公共品牌,就要画好“同心圆”

南岳区范围内的茶园规模并不大,但是常宁、耒阳、衡南、衡山衡阳各县的茶园面积和可发展空间比较大,所以我们一定要画好“同心圆”,这个“同心圆”以南岳区作为核心产区,辐射周边主产区,共享“南岳云雾”这个区域公共品牌,一起做大品牌塔基才能做响。

如何提升“南岳云雾”的品牌价值?

品质是硬核心。要以品质为核心着手,加强茶科技普及和培训,围绕着栽培技术,尤其是加工技术,把衡阳茶的品质做好。如果没有好的品质,我们再努力也是走不远的,没有标准进行复制永远都只是家门口的农产品,无法形成产业。所以,“南岳云雾”绿茶、红茶一定要先有标准化的技术规程,要有标准化的产品质量体系在全市推广。

品牌是软实力。茶文化的魅力是为品牌传播服务的,要把“南岳云雾”深厚的文化挖掘出来,诸如福寿文化、儒释道三教合一文化, 为品牌赋能。只有品质、品牌连在一起,才能使这个茶产业发展更有后劲。

刘仲华院士建议:明年开始,“南岳云雾”要主动去“中国茶叶最具品牌价值榜”排队。通过三五年的打造,提升“南岳云雾”的品牌价值。

找准新一轮茶产业发展的发力点

衡阳这个地方不容小觑,一个三线城市,就有三个茶城。这说明衡阳茶消费实力不差。他提出:一定要把推广营销衡阳茶作为主要的任务,建立衡阳茶的专卖店、茶的专柜、茶的线上线下销售体系,这才是我们这一轮茶产业发展的核心所在。

品牌跟品质,最终都要通过市场来检验。如果还是仅仅在家门口销售,那就是一个农产品。刘仲华建议,农业农村局要加强跟商务局、供销合作社的合作,构建衡阳茶市场销售体系。同时,还要加强营销人才的培训。只有做大了营销规模,衡阳茶产业才能有更好的未来。

他举例说,在中国有很多茶叶品牌是空心化的。所谓空心化,就是只有天上的公共品牌的评估值,没有地下的龙头企业的销售规模、效益和税收。所以,“我希望,衡阳能够打造一批优秀的企业。在公共品牌下培养龙头企业集群,形成一个梯队。政府未来的资金投入方向,不是去做茶叶,是要做企业,让企业围绕着品牌跟营销去做事情,鼓励他们在建立完整的市场体系里发挥自己的价值。那么,衡阳茶品牌推广就真正成功了。

他动情地说:“作为一个家乡人,我对家乡茶产业还是充满信心的,一定会倾注心血继续推动衡阳茶产业的发展。未来希望南岳云雾茶能够成为衡阳的文化名片、城市名片。让大家走进衡阳,品南岳云雾茶!”

来源:湖南茶业

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