近日，第九届亚太茶茗大奖（绿茶组、黄茶组、乌龙茶组、再加工茶/代用茶组）暨咸安桂茶名优茶大赛专家感官审评在湖北省咸宁市举办。汉中市“汉中蜜黄”首次参评荣获黄茶组银奖。
“亚太茶茗大奖”是世界范围内主要产茶国和销售国的茶叶管理机构和行业协会共同组织的一项国际性活动。本次大赛共征集茶样584个，经初步筛选最终386个茶样进入感官审评环节，其中112个茶样获奖，分别是绿茶组83个、黄茶组8个、乌龙茶12个、再加工茶/代用茶组9个，汉中市3家茶企参评的“汉中蜜黄”荣获黄茶组银奖。
近年来，汉中市立足生态资源禀赋和产业发展目标，全力把茶产业打造成全省单项冠军产业，让茶产业成为汉中的特色优势产业、绿色生态产业和乡村振兴重点产业。“汉中蜜黄”是市茶业发展中心与中国农业科学院茶叶研究所联合攻关，以高纬度、高海拔、多云雾、纯天然生态茶园茶树鲜叶为原料，汲取国内多种制茶工艺，经过特殊加工创制出的一款具有“蜜黄汤、花蜜香”“花香蜜韵”特点的黄茶新秀。其外形卷曲匀整，汤色蜜黄明亮，花蜜香馥郁持久，滋味醇厚回甘，具有黄茶的“颜”、绿茶的“甘”、红茶的“甜”、青茶的“香”的独特品质，深受广大消费者喜爱。
来源：汉中日报 作者：记者 朱媛媛，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
