洞口古楼:那山、那人、那茶香
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洞口古楼:那山、那人、那茶香

群山环绕,溪水潺潺;茶园青翠,空气清新。洞口县古楼乡地处雪峰山腹地,土壤肥沃,雨量充沛,是天然的产茶基地。

匠心传承铸好茶

一片片茶叶在热水中舒展开来,散发出的不仅是茶的香气,还是三代人传承古老制茶工艺的“匠气”。古楼村人世代制茶,林家的祖辈林目正很早就习得了手工红茶的制作工艺。

1987年,林目正与村民们齐心共建起古楼村茶厂,凭着祖先的教导和自己摸索出来的红茶制作工艺,成为厂里的技术骨干。“茶叶是这片土地送给我们的礼物,制茶这门手艺一定要代代传下去!”

在林目正的教导与嘱托下,儿子林竹艳认真学习古法制茶,传承了父亲的制茶工艺,坚持品质第一,做正味茶,做大家喜欢的好茶。2015年,林竹艳将茶厂发展成为集茶叶种植、生产、加工、包装、销售为一体的洞口古楼龙凤茶种植专业合作社,同时带动了村里及周边贫困户脱贫。2019年,古楼龙凤茶制作技艺纳入邵阳市非物质文化遗产名录,林竹艳创办的“古楼香”茶品牌成功入选“邵阳红”优质农产品公共品牌。

林竹艳对制茶的热爱,也潜移默化地影响着他的一双儿女。在儿子林旭的帮助下,古楼茶得到了更好的发展。2020年林竹艳注册了湖南省洞口县古楼香茶叶开发有限公司,申请了国家发明专利两项,注册商标6个,在2023年认定为国家高新技术企业和邵阳市龙头企业。

茶旅相融兴扶贫

近年来,古楼村道路、物流以及网络等基础设施逐步完善,林旭看到了古楼茶新的发展机遇。

林旭聘请当地茶农来茶厂工作,解决当地村民的就业问题,并与惠农网合作,创立店铺“古楼香”,为茶厂建起电商销售平台,精心把关茶叶的生产、加工及包装,销售到全国各地。除此,林旭还注册了个人微信公众号“古楼香”、企业微信公众号“奇美邵阳”,利用微信平台,为美丽家乡做宣传,不断吸引外地游客,品味农家茶香。

在当地政府部门的支持下,古楼村的扶贫工作大步朝前推进,贫困户越来越少,当地村民收入稳定增加。如今,古楼村开始建设集文化、旅游、产业于一体的古楼茶叶特色小镇,延长产业链,拓宽发展道路。古楼村以传承优秀工艺,创新时代动能的方式带领村民实现脱贫困、致富梦。

林家三代人的坚守,让古楼村有了自己的产业支柱。依山傍水的房子着上了红瓦白墙的“新装”,充满古韵古香,古楼村的乡亲们在茶山里看到了幸福生活的希望。

END

来 源 :邵阳市茶业协会

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