“中国传统制茶技艺及其相关习俗”展在普洱市举办
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“中国传统制茶技艺及其相关习俗”展在普洱市举办

金秋的普洱,阳光明媚,秋高气爽,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”展在此启幕,带给人们一场茶文化盛宴。

习近平总书记对非物质文化遗产保护工作的重要指示赫然在目:“要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,更好满足人民日益增长的精神文化需求,推进文化自信自强。”这一重要指示如同灯塔,照亮着非物质文化遗产保护前行的道路。


展览前言部分,是对中国茶文化的深情颂歌。中国,茶的故乡,千百年来形成的从种茶采茶、制茶藏茶到饮茶品茶的完整知识体系、广泛社会实践、成熟制作技艺、悠久文化传统,无一不彰显着中华民族与自然和谐共生的智慧和创造。茶,作为中国人所秉持的谦、和、礼、敬的价值观的载体,传达着茶和天下,包容并蓄的理念。


步入展厅,室内部分运用现代新媒体技术,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”生动展现。茶叶采摘、茶的手工制作,以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践,在循环演示中跃然眼前。而室外展厅,设计风格新颖,呈“Z”型布局,近2000多平米的范围内,黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶展区错落有致。


来自全国各地的非遗传承人代表、茶企业的2000多种茶品遍布整个展区,琳琅满目,热闹非凡。在绿茶展区,“西湖龙井”如一颗璀璨的明珠,引人注目。传承人唐小军潜心制茶30多年,他深知好的西湖龙井原料和工艺缺一不可,谈及参加“茶和天下,共享非遗”活动时,他对云南的茶原料和气候赞不绝口,认为杭州的茶和云南的茶可以完美结合,共同诠释“兰花香”的韵味。

福建省安溪县铁观音14代传承人黄文良,以经济学专业毕业的身份毅然选择继承家族制茶的传统技艺。他表示,好的传统制茶技艺“天、地、人、种”缺一不可,他制的茶无需冷藏,只因坚信要让更多的人喝上真正的安溪铁观音。

来自湖北赤壁市的传承人陈军海,作为赵李桥砖茶制作技艺的传承人,他的心愿简单而真挚,要让茶给人带来健康、幸福和财富。

在云南大理,白族“三道茶”作为待客礼仪中不可缺少的一部分,极具代表性。刚刚公布为省级非遗传承人的董丽,在25年的茶技艺传承中一路走来,她以“空杯”的心态面对一切,自己要装更多的知识,学会奉献和感恩。

此次展览,不仅是一次视觉的盛宴,更是一次心灵的洗礼。云南省文化和旅游厅非遗处处长董艳玲表示,在文化和旅游部非遗司的有力指导下,“茶和天下共享非遗”的理念在景迈山古茶林景观世界遗产地被生动再现,非物质文化遗产的魅力让更多人追捧,期待茶文化继续绽放出更加绚丽的光彩。

来源:云南网 通讯员 赵颖,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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