去年，鼎白的一款“惊鸿”确实惊艳了所有人，亲身品鉴者都说，这是他们从未喝到过的白茶味道，在她面前，好像所有荒野牡丹都瞬间黯然失色。
或许只有真正的喝到，才知这么说毫不夸张，所以今年，【2021年鼎白惊鸿】能让您见识到。
最考验一家企业实力的，并不是每年的新品，而是被广泛认可并值得年年延续的经典之作，她们在年复一年的市场品评中愈发精进创新。
而5年反复的推陈出新，让【2021年鼎白惊鸿】足以成为一款从名字到成茶滋味，再到转化表现都堪称完美的茶。
完美到她的创造者都在惊叹她的极致进步。
鼎白是白茶企业中最早做荒野茶的那一批，
王传意先生早在白茶未爆火之前就发现了一片荒野老茶林，这里拥有绝佳的生态和未经人工干预的几十年的荒野老枞茶树。
▲ 2014年王传意先生于鼎白荒野茶园的实地图，树枝参差而立，树比人高，茶芽采摘难度极大。
这里茶与林木共生长，一年一采，毫心紧实肥壮，芽叶相连，茶底嫩黄油润，马蹄头、梗，明显呈木质化，代表着荒野茶树龄的长久。
正是这样优质的原料，
成就了5代鼎白荒野牡丹饼的神话。
“重新定义你对白茶的理解”
可在【2021年鼎白惊鸿】里窥探到所有。
传统认知里，新茶牡丹是淡雅的、清新的，
但鼎白惊鸿不一样，她是强烈的、狂野的。
堪比普洱里的冰岛、班章与岩茶最核心产区三坑两涧里的肉桂，有着冰岛的香甜更有着班章的霸气，让她成为一款可以用紫砂壶焖泡的新茶：
长久的树龄使它拥有丰富的内质;独取头春优质的芽叶使她拥有纯净生态的原香与浓郁，俨然山韵的鲜活;王传意先生的传统技艺则加持还原了她真正的荒野之气。
茶汤杏黄油润，清雅如兰，幽长深远，入口犹如清泉般甘冽，韵味无穷，茶气十足，体感强烈。
【2021年鼎白惊鸿】
完全跳出了人们习惯的认知，
超越了人们对白茶新茶的审美，
看似毫无道理却又是自然而然，
既意外又惊喜：
如曹植心中洛神般“翩若惊鸿，婉若游龙”的惊艳;亦是陆游遇见唐琬时“曾是惊鸿照影来”的欢喜，只一瞥，注定沦陷，只一口，终生难忘。
