在元江县因远镇，有一位放弃城市生活，回乡种茶的60后“茶二代”。经过5年的发展，他带领当地上百户茶农逐步走出了一条产、研、加、销一体化的发展路子，实现了茶产业提质增效，让“老茶山”焕发出新活力。
走进因远镇因远社区红安小组山野间，放眼望去，是一片杂草丛生的树林。而这里，就是何存平家的原生态茶园。为了保证茶叶的品质，茶园里严格遵循绿色、生态的种植理念。与周边其它茶园不一样，在这里，茶树不必修剪平整，茶农们很多时候得踮起脚尖、伸长胳膊才能采摘到茶叶。而且，都要按照何存平的标准来采摘春茶。
何存平的祖祖辈辈在这座青翠的大山上种茶，家族制茶技艺得到了完整的传承。2019年，在外求学、工作、经商多年的何存平回到家乡，开启了自己的种茶、制茶梦，成立了茶业公司和现代化制茶作坊，并以自家的12亩茶园作为种植示范基地，带领茶农学习科学、规模化种植管理技术，逐渐改变了当地茶农粗放、散户式、缺乏统一标准的茶叶种植管理。何存平说：“茶山是茶叶生产的第一车间，一定要保证无公害，无农残，所以我们在茶山上不允许用农药和化学肥料，并且要科学地施有机肥。”
“品牌化”是茶行业做大做强的关键出路。根据因远茶叶的特质，何存平的公司在成立之初就确定了红茶为主、白茶为辅、开云足球app下载官网最新版 为补充的产、研、加、销一体化的产业化发展模式。经过5年的发展，目前，公司已带动当地100多户茶农加入了“公司+茶农”的合作经营模式，打破了当地之前零散乱的茶业发展结构，逐步形成了一条标准化、规模化、现代化的茶产业发展之路，既保障了产茶品质的提升，也带动茶农增加收入。目前，公司已创立了“香高寿”“八甲红”和“三乡韵”三个茶叶品牌，凭借着优质的产品和服务赢得了国内乃至海外一大批客户群体。
何存平说，“我们制定了各类茶叶的企业生产标准，目前也生产了二十多个产品，特别是公司的‘八甲红’茶得到了市场广泛的认可，回头率很高，社会和经济效益逐渐得到双重体现”。茶农杨仕文说：“以前茶叶不好卖，小何回来以后教我们如何种植管理生态茶树，他把茶叶卖出去以后我们也能分到钱。”
因远镇种茶、制茶历史悠久，优越的土壤和气候条件为当地茶叶的生长创造了良好的条件，出产的茶叶凭借醇厚的口感和馥郁的香气声名远播。目前，全镇共计栽种茶叶近两万亩。如何让因远茶的品质和品牌得到更大的提升和认可，何存平还有着更长远的打算。
下一步计划在政府引导下，以茶农为基础，成立茶业合作社，全程把控茶叶质量，深度挖掘因远的历史文化，为“三乡韵”“八甲红”茶叶品牌进行更好的文化赋能，更好地打响因远茶叶品牌，何存平说。
来源：云南网 通讯员 李厚宽 张兰 摄影，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
