人物
王先金：引进福鼎白茶 努力传播好“福茶”文化
在福建，旅居海外的闽籍侨胞约1600万人，分布在188个国家和地区。丰富的侨胞资源为推动“福茶”文化走向世界奠定了基础。近年来，越来越多的侨胞热情参与，主动担当起“福茶”代言人，在“一带一路”建设东风下，“福茶”如何香飘更远？侨胞们对于“福茶
三年桑植白茶路，敲开脱贫致富门
他从湖南省农业科学院茶叶研究所出发，用科技赋能农业，唱响桑植“兴农梦”;他三年来披星戴月，谱写精彩绝伦“桑植故事”;他就是优秀共产党员，脱贫攻坚路上的领头羊，桑植白茶的奠基人——张帆。篇章一：挺进桑植，帮扶脱贫致富民族要复兴，乡村必振兴。三年
杨江帆：创新驱动茶业数字化发展新格局
6月29日，以“海丝茶道福茶飘香”为主题2022年第三届海丝国际茶文化论坛在宁德福鼎拉开帷幕，论坛邀请驻华使节、在闽国际友人、在闽华侨华人、海内外茶界专家学者、茶商茶企代表等参加开幕式。杨江帆教授以“《中国茶叶谱系》为基础创新驱动茶业数字化发
刘仲华院士：科技与文化协同 才是中国茶产业发展的未来
“科技与文化协同，才是中国茶产业发展的未来，湖南茶产业发展的方向。”6月25日上午，在第二十四届中国科协年会科技助力乡村振兴（潇湘）论坛上，中国工程院院士、湖南省农技协联合会名誉理事长、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华教授，围绕《科技强茶助力
杨善洲帮助温泉尼诺发展壮大茶叶产业
杨善洲同志到温泉尼诺调研，了解到当地茶叶口感比较好、也小有名气，便悉心指导当地发展茶叶产业，要求发展到人均5亩以上的茶叶种植面积；通过多次实地调研指导，尼诺村的茶地面积从460多亩逐步发展到9000多亩。采访对象：鲁文忠，1959年生，云南昌
赵燕：大山深处的“犟驴”村民心中的“茶女”
贵州省六盘水市盘州市坪地乡七官营村有个茶园，地处1950米到2050米的海拔上。就在十年前，每天晚间七点过后，便总有一个女人带着一双儿女冒着寒风在那茶叶种植基地里来回穿梭。女人娴熟地给地里的茶树苗浇水，身旁的儿女也早早地学会了帮忙，干燥又寒冷
吴忠：一碗面 一杯茶里的美食“江湖”
唤醒广州人的是广式早茶，而在大西北的宁夏吴忠，唤醒吴忠人的早茶，却是一碗拉面。“食客三两一桌，喝八宝茶，吃筋道的拉面，谈工作生意，唠家长里短。”6月25日，2022中国面食博览会暨第二届吴忠早茶美食文化节当天，记者走进吴忠，感受独具魅力的早茶
王常华：用融合理念做大茶产业
从一间40平方米的茶叶零售店，做到覆盖茶叶专卖店、茶叶交易市场和制茶厂整条茶产业链，王常华用了22年。2000年，王常华从湖北省茶叶进出口公司下岗。在中国茶叶流通协会工作的同学建议他到新疆开创一番事业：“新疆茶叶市场有很大的发展空间，你可以去
宋联可：让点茶成为令世界尊敬的中华茶道
电视剧《梦华录》正在热播，俊男美女的感情吸引了很多观众，而剧中女主赵盼儿和好友孙三娘、宋引章在东京开茶楼的剧情也吸引了一堆“事业粉”，刘亦菲饰演的茶楼老板赵盼儿就是靠着自己的一手点茶技艺立足茶行。剧中她不时大秀冲茶身段，和同行PK，用茶百戏画
英国小哥“点茶”技艺传播中国茶文化
大卫·米尔斯出生于英国苏格兰，2006年来到中国工作，39岁的他已经在河南郑州居住了16年。大卫在大学任教时与妻子尚娜相识，尚娜致力于宋代美学文化的研究与传播，受妻子影响，大卫对中国文化尤其是茶文化产生了浓厚的兴趣。2019年，大卫与妻子专门
夏雪洁：将茶上“拉花”的宋代茶艺带进大学课堂
近日，电视剧《梦华录》热播，刘亦菲在剧中饰演女主赵盼儿，身为茶坊的老板娘的她，一出场便是那行云流水般的茶艺表演，惊艳了一众看官。其实，在这部剧热播前，温州的茶艺师夏雪洁已将“宋代点茶”带进了大学课堂，受到了学生们的喜爱。在大学开讲宋人生活的仪
浙江农林大学王磊：产教研融合讲好中国茶故事
中国茶的复兴需要茶专业人才的振兴，高校是茶学人才培养的重要阵地。如何输出茶学知识和建立年轻茶人的视角？如何建构中国茶与世界沟通交流的创新话语和方式？作为国内最早成立茶文化学院的高校，浙江农林大学茶学与茶文化学院院长王磊和学院师生代表分享了他们
丁谓，宋代茶学的先驱（下）
宋真宗的赏识。在极大提高北苑贡茶制作工艺的同时，丁谓还系统考察了建安茶，自己出资，精心制作了一批北苑附近御贡团茶之外的茶品，借进京述职之机，赠送给寇准、毕士安等朝中权贵，借以打通关系，笼络人情，以求进身之阶。丁谓此举，自然遭到了一些人诟病，认
刘仲华：科技是茶产业发展的关键
6月26-27日，近百位院士将齐聚岳麓山下、湘江之滨，共赴一场科技盛会——第二十四届中国科协年会。他们是“科创中国”的引领者和推动者，是文明前行的探索者和开拓者。红网开设《第24届中国科协年会——院士风采》专栏，致敬他们的创新精神，分享他们的
丁谓，宋代茶学的先驱（上）
丁谓是谁？熟悉宋代历史的人都知道，他是北宋初年的一位著名宰相。古人为官，能得“相位”，可谓“位极人臣”，已经达到做官的最高境界，丁谓高踞大宋相位七年，可称为人中龙凤，令人艳羡了。可是，丁谓的人生，却远算不上完美，那是因为但凡做到宰相这类高官的
获评福建省非公有制经济优秀建设者！为这些茶人点赞！
6月18日，第七届世界闽商大会在福州召开。盛会之上，福建省人民政府特别表彰了100位“福建省非公有制经济优秀建设者”。这些表彰对象都是爱国敬业、守法经营、创业创新、回报社会的典范。“说茶”仔细梳理名单发现，这100位受到表彰的闽商们中，茶界的
傅天龙：让中国茶文化走向世界的新农人
上世纪90年代初，习近平总书记在福州工作期间，敏锐洞察、准确把握福州所处的历史方位，以高瞻远瞩的战略思维，科学谋划实施“3820”战略工程，引领福州实现超常规跨越式发展。接续追梦三十年，踔厉奋发向未来。三十年来，福州坚持“3820”战略工程思
吴晓红传承非遗技艺“接力棒”
“把扦好的茶样装在样盘里，通过平面运动顺转、收拢，将茶样集成馒头形;用剥盘手法将茶叶分出上中下三段。通过这样对茶样盘的筛与收的动作，才能把茶样分出上中下三个层次。”近日，泰顺县雪龙茶业有限公司总经理吴晓红给泰顺县职业教育中心的44位学生，上了
2022年凤冈县最美劳动者风采展示——游刃
游刃——贵州茶寿山茶叶有限公司执行董事出生于茶乡的他对茶一直有种特殊的感情，多年来他行贵以恒，匠心逐梦，多次在省里的手工制茶技能大赛获得大奖，事业有成的他积极带动当地群众开发、制作精品有机茶，为当地农户带来实质性收益。他凭借多年如一日的坚韧品
“网红县长”陈灿平推介贵州茶
6月15日上午，第14届贵州茶产业博览会在湄潭开幕。全国脱贫攻坚先进个人、全国脱贫攻坚奖创新奖得主、西南民族大学博士生导师、研究员、“网红县长”陈灿平博士化身主播，走进湄潭县中国茶城祥农直播间，推介贵州茶。直播过程中，陈灿平对贵州毛峰、湄潭翠
