《2021中国茶公共品牌声誉现状研究报告》发布

打破圈层与代际鸿沟，“中国茶”舆论印象日益多元

《报告》指出，茶叶公共品牌主要依托区域内的产业集群与独特资源进行建设，让消费者体验到鲜明的地域特色，产生积极的品质联想。人民众云平台监测显示，2021年含有关键词“茶文化”的信息传播量已超200万篇，涉及“茶产业”的信息量也过百万。其中，福建、云南、广东、浙江等省份对茶文化的关注量位居前列。

图为六大茶系舆论热度。数据来源：人民众云

《报告》还发现，舆论对我国六大茶系的了解程度不尽相同，其中西湖龙井、祁门红茶、安溪铁观音等大家耳熟能详的公共品牌成为关注焦点。同时，从热点政策与舆情事件的关注情况来看，媒体与网民对食品安全、包装物流、科学饮茶等方面予以了更多的注意力。

图为茶消费关注人群画像。数据来源：人民众云

而从不同年龄段人群对于茶消费的偏好来看，“00后”关注到与茶相关的传统文化，“90后”的相关舆论热词中，朋克养生、国潮文化成为主流，与“80后”相关的话题中，回乡创业、乡村振兴成为关键词，“70后”则更关注茶的养生功效、品茗相关的人生情感话题。此外，《报告》注意到，新茶饮近年来的快速发展也受到舆论高度关注，相关话题在移动端社交媒体的传播中屡次出现波峰。总体来看，“中国茶”在互联网舆论中呈现出跨圈层与跨代际传播的趋势，有关茶饮的关注点更加多元，表明中国茶公共品牌建设卓有成效。

中国茶公共品牌建设的机遇与声誉风险管理挑战

《报告》认为，中国茶公共品牌建设当前正面临三大机遇：茶文化品牌建设风正劲足，激发产业创新活力。《中国茶产业“十四五”发展规划建议》明确指出要“构建现代茶文化产业体系”。中国茶蕴含的大量文化资源、各地层出不穷的文化推广活动，也为茶文化的传承保护与创新发展提供重要保障；茶产业发展步入快车道，公共品牌助力茶经济向纵深发展。我国茶公共品牌越来越呈现出了在更大区域范围、更高品牌战略上的整合现象，并开始与新茶饮等多个新赛道融合；通过茶科技赋能，“互联网+茶叶”已成为一种全新的产业形态。随着大数据、5G、区块链等技术的加入，茶产业进入了数字化新时代。

与此同时，《报告》也从假冒侵权行为持续、品控及食品安全以及当前制约茶品牌“健康度”的因素等三大维度，深入剖析了中国茶公共品牌声誉风险管理面临的三重挑战。这不仅需要茶公共品牌不断提升知识产权保护水平、推动茶产品供给侧改革，更需要通过声誉风险管理让中国茶更好地融入到“人民对美好生活的向往”之中。

中国茶如何助力乡村振兴

茶产业作为现代化程度较高的农业产业，已日益成为乡村振兴的重要建设路径。《报告》结合优秀案例分析发现，近年来，茶公共品牌通过在营商环境、电商物流、茶旅融合、人才培养、国潮新茶饮和声誉风险管理六大方面的努力，助力打赢“脱贫攻坚战”，并持续带动乡村振兴。

在营商环境方面，《报告》注意到，自2013年起多部委就不断出台相关政策，通过完善顶层设计为茶产业指明了方向，地方政策则更强调现代农业产业、资金与技术扶持政策与行业自律的三方面互补发展。而电商物流的蓬勃发展也为部分茶产地应对产、销、推广的难题提供了新的破局之道，电商与茶产业的深度融合带动了各地茶农脱贫致富，激活了供应链生命力，也成为了融入“一带一路”的新路径。

在茶旅融合方面，《报告》指出，不少地方政府与企业主打生态环境、地域特色与历史文化“三张牌”，通过维护优质的茶园生态与建设完备的基础设施，将独特的自然生态、民族风情等特色与茶产业进行深度融合，并积极申报中华老字号和非物质文化遗产，为茶产业积极打造公共品牌新名片。

在人才培养上，《报告》发现，一些地区已经对于茶产业链各环节的人才缺口敲响了警钟，陆续出台针对性政策缓解“燃眉之急”。同时，互联网营销能力的建设也需提高重视。下一步，培养更多“懂茶”又“懂网”的专业人才，推进数字化营销平台与数字化供应链的搭建，茶公共品牌建设才能更好地赋能乡村振兴。还应看到，一些国潮新茶饮品牌通过打通产销渠道，探索长效助农模式，正在有效促进茶公共品牌的良性发展。

《报告》最后倡议，未来茶公共品牌还可以借助第三方力量引入专业社会评价，依托舆情大数据，从风险预判、风险防控、声誉修复三个环节入手，制定与自身发展特性相适配的品牌声誉风险管理机制，有效实现茶公共品牌声誉风险的“关口前移、全程管理”。同时，通过声誉风险管理方面的“久久为功”，将持续赋能茶企、地方政府、行业协会、媒体与消费者共同讲好中国茶的好故事，传播乡村振兴的正能量，从而让中国茶成为“品牌强国”建设与大国软实力提升的新名片。

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