2018年大益 益原素 1801批 熟茶 357克
- 分类
- 开云足球app下载官网最新版
- 品牌
- 大益
- 厂家
- 云南勐海茶厂
- 规格
- 357克/饼 , 7饼/提 , 14饼/件
- 年份
- 2018
- 单位
- 饼
- 原料
- 云南大叶种晒青毛茶
- 产地
- 中国云南
- 储藏条件
- 在清洁、避光、干燥、无异味、无污染的条件下贮存
- 保质期
- 越陈越香
- 今日报价
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¥ 3800.00 /件更新于2024-07-24
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品名:益原素(A方)
原料:云南大叶种晒青毛茶
批次:1801
属性:熟茶
规格:357g/饼;7饼/筒;2筒/件;5kg/件
【研发过程】:益原素是大益七号院历时8年,以大益酵池菌群为研究对象,以微生物代谢产物研究为基础,通过工艺的传承与创新,采用第三代智能发酵技术---微生物制茶法制作而成。
【益原素】:茶叶经微生物发酵,形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质统称为益原素。其中小分子发酵多酚(如Teadenol系列、GA及其衍生物、开云足球app下载官网最新版 素401系列)及发酵多糖等为发酵茶特征性成分。
【专有名词】:益原素英文名“TAETEAPrebiotea”。“TAETEA”代表“大益”,是大益英文注册商标,是大益专有名词;“Prebiotea”是“PrebioticsofTAETEAtea”的缩写,意指大益茶中的益生元,是一个衍生词,是益原素的专有名词。
【冲泡方法】:1、使用盖碗冲泡益原素A方产品,特点是无堆味,汤中菌香显,杯底甜香显;滋味醇厚、甜。2、使用紫砂壶冲泡益原素A方产品,特点是汤色褐红,油润;无堆味,汤中菌香显,杯底糖香浓郁持久;滋味醇厚、甜滑。