11月27日,雅安市总工会党组成员、副主席陈曦率队莅临成都市茶业工会考察交流,市财贸轻化纺工会常务副主席、一级调研员古勇奇,市茶业工会主席张涛,副主席曾燕与茶行
近日,全国县域经济和地理标志的专业研究机构——北京中郡经济发展研究所联合地理标志特产大全网,完成并发布了《2024全国县域地理标志产业高质量发展调研报告》(以下
最近有不少老人把当下的开云足球app下载官网最新版 市场同07年相提并论。认为只要茶价再进一步下跌,07年的场景就会重现。乍听之下,有几分道理,但实际情况却大有不同。从当前的市场消费情
2024年的7536,源自经典7536配方,采用2021、2022年春茶为原料,综合等级3级,匠心拼配,层次丰富,转化空间大。茶饼条索肥嫩紧结,色泽墨绿显毫,香气纯正浓厚,茶汤橙黄透亮,滋味浓厚,生津回甘快速而持久,是老茶客囤茶必入产品。
内质品评
器皿:150ml白瓷盖碗
投茶:8克
唛号茶冲泡:从饼面、饼心、底面+边缘(暨上中下层)各取2克进行混合冲泡!
干茶:饼型周正,饼面条索清晰紧结,茶芽比例适中,色泽墨绿,干茶香气纯正,木质香,茶香沉稳;
润茶
洗茶(润茶)1次:水温100℃,中水位细水线旋转注水,热嗅茶品香气纯正无异杂味,温嗅香气类型:木质香带烟香,持久度较好,冷杯香蜜糖香浓郁;
第1·2泡
细水线定点注水,汤色明黄透亮,入口微苦无涩,汤质细腻饱满,回甘生津迅速,冷杯香蜜糖香持久,带干果香;
第3泡
中水位细水线旋转注水,滋味饱满,转化迅速,回甘持久,烟香消失,茶香纯正;
第4-6泡
定点低斟,苦味依旧,涩味褪去,滋味饱满富有层次,香气柔和,与茶汤相生相伴,尾韵甘甜清爽;
第7·8泡
定点低斟,滋味饱满富有层次,杯底蜜香显,微苦,汤质饱满,回甘生津迅速
叶底鉴别
柔嫩黄绿有光泽,粗壮厚实,叶片柔软有活性