好熟茶应该如何定义?工艺、原料能影响什么?勐库大叶种熟茶的最终归宿在哪?高端熟茶的新世界来了。我们能想到很多词汇去描述好熟茶,厚、润、醇、滑、顺……它们无疑都是
茶品档案:品名:文山顶古树熟原料:文山顶古树春茶年份:2018年海拔:2200米规格:7g/饼品鉴要点:回甘生津极强,药香、枣香、木香明显而甜醇;品饮完毕,口腔
强调:本文只讨论风格差异,与品质无关。风格是香气,滋味,质地三个维度的综合。单从汤感的气质来说,熟茶有两种迥异的风格:以勐海种为代表的果冻感和以勐库种为代表的木
文山顶茶园位于海拔2200米之上,森林环绕处,乃无量山脉海拔最高的茶园之一。终日云雾缭绕、远离村寨,干净与活性兼具。本品取文山顶2008年~2010年古树茶青,于2010年发酵而成。