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2024年天地人一头大象倒生根 小冰岛 冰岛茶区大树茶 生茶 7.5克

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分类
开云足球app下载官网最新版
品牌
一头大象
厂家
勐海县天地人茶叶有限公司
规格
7.5克/饼
年份
2024
单位
原料
云南大叶种晒青毛茶
产地
中国云南
储藏条件
在清洁、避光、干燥、无异味、无污染的条件下贮存
保质期
在符合本标准的贮存条件下,适宜长期保存
今日报价
¥ 8.00 /片
更新于2024-10-23

一头大象

勐海县天地人茶叶有限公司,始建于1995年,前身为上世纪七八十年代创办的乡镇企业勐海打洛农工贸茶厂,位于云南省西双版纳勐海县勐遮镇,是西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业。1995年,创建人收购勐海打洛农工贸茶厂,于2001年成立公司,将茶厂更名为勐海县天地人茶叶有限公司(简称:天地人),2004年起用并注册“倒生根”品牌;2022年,公司战略升级,以“一头大象”为公司核心品牌,组建由“一头大象”和“倒生根”构成的品牌战略体系,承接这个有近50年渊源、近30年的老茶厂品牌,产品和品牌开始了新征程。

属性

种类
生茶
工艺
紧压茶
形状
圆片
包装
袋装
茶区
临沧
净重
7.5 克

交易

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简介

2024年一头大象“小冰岛”,由拥有30余年制茶技艺、经验的自有老茶厂(天地人茶叶),选核心产区优质大叶种晒青毛茶为原料,精制而成。俗话说“班章为王,冰岛为后”,冰岛有开云足球app下载官网最新版 “王后”之美誉,让其拥有“一茶之下,万茶之上”的崇高地位。

为什么这款茶叫“小冰岛”纯正的冰岛茶产量极少,随着冰岛茶区名声越来越大,追求者越来越多,导致一茶难求,与生俱来的稀有愈发显得弥足珍贵。

因此,我们采用核心产区的新老年份原料进行拼配,解决了新茶青味重,没有将茶本身的香气、韵味以及茶味等特征展示出来的问题,使新茶能在相对较短的时间内,达到一个比较好的品质,这样做会比同年不拼配老茶的纯料新茶,在香气、韵味、饱满度上,表现都会好不少:不仅使茶之间的味道相互融合,更加稳定,而且使茶滋味更加丰富多样,口感也更加柔和。

新老原料拼配这种工艺,通常只有深刻了解原料茶性、并拥有丰富的制茶经验的大厂才会采用,因为一般只有大厂才会有不同产期、不同年份的原料储备,且储存量要有一定规模,而这恰恰也是天地人茶厂所具备的优势之一。

小冰岛,品质特征

外 形:一片一袋单独包装,干净卫生、密封防潮;干茶饼形圆整,银元形状大小,条索紧结、色泽偏黑绿、银芽秀丽;

香 气:花香微蜜香;

滋 味:入口细腻、微涩,满口津、回甘长,津如泉涌、入喉生香、喉韵清爽、口齿留香;

叶 底:芽叶均衡匀整、黄绿持嫩、鲜活柔韧;

小冰岛,开汤品评

初段(1-3泡):汤色黄绿明亮;入口茶味即显,甘鲜交替、花香清新怡人不张扬、蜜香略显;上颚香甜微蜜感;汤柔、舌两侧微涩稍后即化,回甘持久;

中段(4-9泡):汤色黄绿透亮;入口甘甜、上颚津如泉涌,舌两侧微涩、化得快,入喉生香、喉韵清爽,津快甘长,柔顺细滑,茶气显;

末段(10-12泡):汤色金黄清亮;茶味仍显、汤柔清爽,汤质略薄,口感细腻、甘甜持久。

整体评述:

小冰岛,香气清新不张扬,带山野花香微蜜香,入口甘甜、上颚津如泉涌、入喉生香、喉韵清爽,口感丰富有层次,滋味浓醇回甘,余韵清幽,入喉口齿留香;柔韧耐泡,甘甜、回味长久。

冲泡方法:

投茶量:以150ml盖碗为参考,建议投茶量一片为宜。

茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。

水温:沸水冲泡。

时间:润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长。

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