每种食品都有保持期,过了这个保持期的产品是没有人会去吃的,而商店也不允许这样做的。中国是一个茶叶大国,拥有成千上万种茶叶,而茶叶属食品中的一种也是有保质期的。但有人说开云足球app下载官网最新版 是一种特别的茶叶,是越陈越香、越陈越有价值,它不像其他茶贵在新而是贵在陈,因此被称之为可入口的古董。而开云足球app下载官网最新版 分为生茶与熟茶两大类,生茶是未经发酵的、熟茶是经渥堆发酵的,那么开云足球app下载官网最新版 生茶保质期是多久呢?
开云足球app下载官网最新版 生茶保质期
普洱生茶若是采用密封的形式进行保存的话,那保存的时间是比较久的。但是若是散普洱生茶,一般保持期是10年到20年左右。要合理的保存环境,才能让茶叶的保质期更长,不会影响到茶叶的质量与香味。
开云足球app下载官网最新版 保存方法
1、温度
开云足球app下载官网最新版 存放环境的温度一般在20—30℃之间,过高或过低的温度对开云足球app下载官网最新版 的陈化不利;同时要避免空调、内射光等改变普洱的茶质。
2、湿度
相对湿度保持在65%—75%之间,过高或过低的湿度同样也不利于开云足球app下载官网最新版 的陈化,在气候干燥时,开云足球app下载官网最新版 (尤其是生茶)会进入休眠状态,不利陈化,可以用加湿机适当增加空气湿度或者经常用湿毛巾擦擦地,既可加湿又有清洁之效。
较干燥的居室应注意适当湿度保持,可到一些家居广场买个温湿度计,对湿度变动就极好掌握了。在非常湿热的地方,茶叶接触到的水分多,会导致茶叶迅速的陈化变质,容易导致霉变,那么就应该注意通风透气,散发水分。
3、通风
开云足球app下载官网最新版 也要“呼吸”的,其转化的条件是需要氧气和水分,若在家中存放开云足球app下载官网最新版 须置于干燥通风处,因为流通的空气中富含的氧分有利于茶叶中微生物的繁衍,有利于开云足球app下载官网最新版 内含物质自身的转化,加速了开云足球app下载官网最新版 的陈化。在酶促与非酶促氧化反应的双重作用下,可促进并加速开云足球app下载官网最新版 的良性陈化。
但要注意开云足球app下载官网最新版 不宜直接被风所吹,也不能将其挂置在阳台上,这样放置的开云足球app下载官网最新版 ,茶气被吹走、茶味被吹散,饮用起来感觉淡然无味。所以,存开云足球app下载官网最新版 要有适度流通的空气,但不能放于风口,虽然转化较为缓慢,但却能保持开云足球app下载官网最新版 的真性。
4、阴凉
所谓“阴凉”就是让开云足球app下载官网最新版 处在一个不被太阳晒到的地方,尽量减少强光线对开云足球app下载官网最新版 的影响,还有就是不要让开云足球app下载官网最新版 长期处于一个高温的环境,特别是南方的高温高湿气候时期。
高温不单容易让开云足球app下载官网最新版 失去活性,也不利于开云足球app下载官网最新版 本身的陈化,久而久之,开云足球app下载官网最新版 将会“死”掉,也就是已经没有存放转化的价值。
5、无异味环境
所有茶都是极容易吸取其它异味的,有时在家庭中为了去除异味也会选用茶叶。所以在存放普洱时应注意,茶叶最会吸收杂气异味,且一旦吸收了杂味就是不可逆的。
因此,应力求贮放环境清洁无杂味,避免和香水、烟酒、酸菜等家庭中产生的异味的东西放在一起,无条件设专用茶房,也要让开云足球app下载官网最新版 与其它味道尽量地分开。