开云足球app下载官网最新版 为什么要干仓储

　　开云足球app下载官网最新版 仓储的重要性

　　提到开云足球app下载官网最新版 ，总是离不开“越陈越香”的话题，而开云足球app下载官网最新版 越陈越香除了离不开优质的原料和严格的工艺，还离不开恰当的仓储。

　　好的仓储可以使开云足球app下载官网最新版 滋味越来越醇厚，给品茗者带来愉悦之感，而不好的仓储不仅毁坏了好茶品而且会令存茶者伤心。所以好的仓储于开云足球app下载官网最新版 能够越陈越香的品质而言非常重要。

　　决定开云足球app下载官网最新版 仓储好坏的主要因素有哪些呢?

　　决定开云足球app下载官网最新版 陈化状况主要有四个要素：温度、湿度、通风、无异味。存放开云足球app下载官网最新版 的最佳环境，如果温度偏高可能会使茶叶加速陈化，温度过高则易炭化，温度如果偏低则会使陈化速度降低，降低经济效益。相对湿度65%~75%，湿度偏高容易造成茶叶劣化，湿度偏低的话也同样会使陈化速度降低。开云足球app下载官网最新版 的储存对开云足球app下载官网最新版 的未来变化很重要，存放的好坏会影响开云足球app下载官网最新版 的口感与茶气。存放开云足球app下载官网最新版 的仓库选址十分重要，仓库要选在空气对流、阴凉、没有阳光直射、干燥、干净、无异味的地方。

　　茶叶吸味，从科学的角度来解释，是因为茶叶中所含有萜烯(tiēxī)化合物和高分子棕榈酸，这使得茶叶能在几小时内就能迅速吸收其他物质的气味，最终改变或掩盖茶叶自身的气味。而过于潮湿的储藏环境，则会使得茶品产生霉变。当茶叶受到变味、霉变等污染后，轻则使人不快，重则无法饮用而变成“废茶”，使得收藏功亏一篑。

　　长期储藏开云足球app下载官网最新版 ，务必要严防茶品受到污染。熟茶宜存放在相对干燥的地方。茶叶摆放时，要与地面相距15厘米左右,不可贴着墙壁，每隔一段时间将茶叶调换位置。开云足球app下载官网最新版 的发酵过程非常关键。空气中的水分对开云足球app下载官网最新版 的转化非常重要，所以在一般存放中不要用薄膜塑胶袋或金属容器密封起来。

　　现在开云足球app下载官网最新版 爱好者都在追求“干仓”，所谓“干仓”即开云足球app下载官网最新版 存放在上述环境的仓库里让其自然陈化的结果，而不是把开云足球app下载官网最新版 放在完全干燥环境中不接触空气。茶叶原料在相同环境下，不同的原料其转化的速度是不同的(做熟茶时针对不同原料加水及温湿度控制等都是不一样的)，所以放仓也要根据不同的茶来做仓储环境的调整。

　　所以，我们可以得到这样的启示：好茶不可多得也很难复制。

　　干仓普洱：一般指贮存茶叶的空间长时间通风、干燥，相对湿度在50%-70%左右，茶叶水份含量长时间不超过7%。关于干仓普洱，业内公认最为著名的当属“昆明仓”开云足球app下载官网最新版 ，在昆明存放下来的开云足球app下载官网最新版 在转变的同时也能保留茶叶本质特征，其次是北方茶仓，最后是专业设备茶仓。