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世界茶产业大观5:揭秘红茶王国 - 肯尼亚

茶叶是世界上消费人群最多的无酒精饮料之一。随着人们对生活质量要求的提高,茶叶以其天然、健康、文化以及时尚的非凡魅力,正受到全球越来越多消费者的青睐。目前,全世界约有54个国家和地区种植茶叶,而消费则遍及160多个国家和地区,茶叶是农产品贸易中

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2019年3月29日 09:22

中国茶到底有多少种?别说喝全,茶名就记不完!

有茶友说,我想知道中国所有的茶(茶道微刊目前也没有办法统计完中华所有茶)。中国的茶名,据不完全统计不止上千种,而市面上常见的茶也有一两百种之多。别说要品鉴完这些茶,就是仅仅要记住这些茶名就是不简单的事情了!不同的茶产自不同的地区,了解了茶的产

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2019年3月29日 09:10

河边寨—英雄男儿!

大户赛大户赛村委会位于勐库镇西半山,海拔超过1900米。下辖大户赛大寨、花椒树、张家寨、河边寨。大户赛在上个世纪50年代就已经声明远播,早2014年以前大户赛比起小户赛名气要大很多。大户赛在1949年时已是勐库的主要产茶区,大户赛种植面积广,

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2019年3月29日 07:19

英德--不一样的红茶盛宴

巍巍南岭浩浩北江孕育出一个充满生机美丽而富饶的地方--英德《英德红茶》在英德民间,流传着这样一句话:“客来不敬茶,不是好人家”由此可见,英德乡人民“把客来敬茶”当做一种崇高的礼仪对待。今天我想说的红茶,产于中国广东省英德市,地处南岭山脉南麓,

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2019年3月29日 03:44

开云足球app下载官网最新版 各大山头的基本特性和口感,值得收藏!

喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千帆过尽,斜晖脉脉”的恬淡。根据地理位置,我们将开云足球app下载官网最新版 产区主要分为三个知名产区,分别是普洱市产区、临沧产区和西双版纳产

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2019年3月29日 03:12

九大产区生态数据大揭密!

9大经典产区,一山一风骨,一水一品格。跨越南北的生态茶产区,海拔、气温、降水、地理坐标,每一处独特的生态数据,成就了征服数亿味蕾的品质。今天小堂就来带大家来看看九大经典产区的生态究竟是怎么样的?01云南·凤庆云南凤庆,被誉为“滇红之乡”。凤庆

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2019年3月29日 02:32

中茶百花潭 | 山野气韵,舌底鸣泉

万里桥西一草堂,百花潭水即沧浪。这是一千多年前,“诗圣”杜甫笔下成都的百花潭。今天要说的,是云南勐腊县的百花潭。百花潭位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县瑶区瑶族自治乡,隶属于开云足球app下载官网最新版 名优产区铜箐河,是铜箐河、布龙河、金厂河三条河流的交汇中心。是

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2019年3月29日 02:07

为什么那么多茶客喜欢内安溪的铁观音?

说到铁观音,大家都知道正宗的铁观音产地是安溪,树大招风,现在的铁观音不一定都是安溪产地,为了让大家能喝上好喝的铁观音,今天培珍就来给你谈谈为什么是内安溪做出来的茶叶品质好?内安溪是指的是哪里?什么是内安溪和外安溪产区内安溪产区主要是海拔800

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2019年3月28日 08:55

古六大茶山与新六大茶山之间有怎样的区别和联系?

旧六大山茶(古六大茶山)是指:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒攸乐山位于景洪市辖区内,现名基诺山。束西长75公里,南北宽50公里。东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子,现为景洪市的一个乡级行政单位。攸乐茶山历史上位居“六大茶

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2019年3月28日 03:00

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2019年3月28日 02:33

云南“民国红汤茶”的当代启示录

这两三年来,喝了许多香甜的普洱生茶。我经常对各种老板说,你喜欢做香香甜甜的茶?老板说,北方人喜欢。其实我想说的是,许多企业还停留在以口感卖茶的阶段,而不是以身体来卖茶的竞争2.0。口感跟体感是两个概念,口腹之欲与保健养生是做茶的两个不同体系…

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2019年3月27日 02:18

【品春鲜²⁰¹⁹ 产地篇】深入黄山毛峰核心源产地,体悟百年岁月里的悠悠茶香

我们不愿走在外沿,远远望进去,我们期盼亲身接触最质朴、最深刻的茶人茶事;我们不愿站在山脚停滞不前,我们愿意不辞辛苦、赶在鸡鸣前起床,去拍下清晨最真实最温婉的茶园;我们不愿道听途说,单单从过去的记载中去传递被嚼烂的知识,我们愿意深入探访,茶的历

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2019年3月27日 01:55

解密:上犹高山茶到底好在哪里?

好茶必须有一方净土、一个良种、一种科学严格的炮制方法,还要有一壶好水,一套好的茶具,尤其需要有一个好的心情。品茶是一件快乐的事情。茶无好坏,适口而珍。可为什么越来越多的人提倡要喝有机茶?有机体就是一个可以自循环的机体。拿茶叶来说,没有农残,没

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2019年3月27日 01:46

2019年春茶报告之巴达高山

2019年春茶报告之巴达高山巴达是一个低调的茶山,有新六大茶山之名,却并不如雷贯耳,或许,许多开云足球app下载官网最新版 爱好者连去的兴趣都没有。然而,巴达的确是卧虎藏龙之地。在巴达,很少见到散户去收茶,耳闻目睹就是大单,那些如雷贯耳的茶企,从当地制茶人口中说出来

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2019年3月27日 01:29

茶之履——安徽&武夷山

天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。每年的4月都是游历茶山的最好时节,不仅景色宜人,对于茶人来讲最重要的是孕育一年能量的春茶开始采摘制作了。今年的茶之履首站将带大家走进安徽,探访徽茶的前世今生。黄山不仅有宜茶的人文环境,又有宜茶的自然环境

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2019年3月27日 01:19

3分钟看懂开云足球app下载官网最新版 名山头

根据国家标准定义,开云足球app下载官网最新版 是指,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成、具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,开云足球app下载官网最新版 又分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。而按照外观形态又可分为散茶和紧压

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2019年3月26日 09:56

南糯山与布朗山之间,猜一座茶山!

处于南糯山与布朗山之间,造成茶叶品质隐约有两座茶山的韵味。可能很多老茶友已经猜到了,这个坐标是帕沙茶山的位置。帕沙其名翻译为“一座山、一条河之意”,位于西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡西南帕沙村。帕沙老寨至少已有500年历史,帕沙有5个

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2019年3月26日 09:50

寻白茶,怎么能少得了政和?

在白茶领域,政和白茶与福鼎白茶,是并蒂相生的两支血脉,代表两种不同白茶风韵。早在清末民初,它们各占半壁江山,构成了白茶外销的巅峰时期。如今,收藏白茶,单收任一分支,都不算真正完整地收藏白茶。时光流逝,转眼又到春茶飘香时。这个时候热爱收藏白茶的

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2019年3月26日 07:29

采制特级白牡丹 | 行走茶区2019第二站:福鼎管阳镇

2019年是茶百科人第六次到达福鼎行走、学习、制茶。继前几日在福鼎管阳高山里采制白毫银针之后,今天天气晴朗,采制特级白牡丹(当地称“牡丹王”)。看天气预报,今明后三天,天气较好,正是做日晒白茶的最佳时机。同时今年白茶采制较往年更加提前,那么白

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2019年3月26日 07:28

“凉都三宝 水城春茶” 北京春茶采购节 水城邀您品尝春的味道

春茶往往代表着茶叶的最高品质,茶树经过一个漫长的寒冬,孕育出来的娇嫩茶叶更具味道。近几年,春茶也成了越来越多北方人的新喜好。每年三月份起,京城的各大茶叶市场就变成了春茶的天下。京城茶友对春茶的要求是越来越刁,消费量也是年年递增。为了让北方的消

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2019年3月26日 07:19
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