易武普洱熟茶是经过渥堆发酵制成，且经过后期的陈化，滋味更显醇爽，浓厚，易武熟茶兼具清甜陈、刚刚柔并济特征，而浓、厚是易武熟茶的明显特点，茶汤不仅浓厚、粘稠，且滋味丰富有层次，富于变化，入口柔顺，细腻厚实，而在香气上，则以木质香、花果香显著。
易武熟茶的特点和口感
1、茶形
易武茶的茶树树干粗壮较矮，多散种在原始森林中，造就了其叶片大，芽头小，叶梗粗长，色泽呈墨绿色，并带有淡青黄色的特点，制成熟茶后条索紧致、匀整饱满、色泽红褐。
2、香气
易武茶的茶气以“柔”闻名，熟茶冲泡后香型以木质香和花果香为主，并带有清香和花蜜香，并且易武熟茶在放置一段时间后，花香会逐渐减弱，蜜香则会格外凸显出来。
3、甜润
易武熟茶的茶汤在刚入口时，会呈现出丰富有力的甜感，并且这种甜感还会持续很久，入喉也很深，充满了张力，其顺滑柔和的特点也凸显了出来，储存时间越久，顺滑柔和感越强。
4、厚度
易武熟茶品饮时会产生果冻一般的胶质感和木质感，厚实细腻，茶汤的厚度和粘稠度还会随着时间的推移而不断加强，韵味十足，香与韵在口腔存留度也会越来越高。
易武熟茶的品质特征
从香气上来说，易武熟茶的香气带着木质香与花果香，这样的香气并不张扬，显得有些低沉却馥郁。
其次，茶汤入口，呈现出丰富而有力的甜，而且这样的甜度持喉很深，充满了张力。
在汤感上，易武产区的熟茶有果冻一般的胶质感和木质感，口感柔顺，这让人尤其感觉到茶汤的厚实细腻。
最后，也是最重要的，在易武产区熟茶的预后上，就像易武生茶的转化路径一样，越存越醇，越存越厚。
而最终，汤的厚度和黏稠度随着时间的推移不断加强，顺滑柔和度也会增强，韵味十足，香与韵在口腔存留度越来越高。
