偶然刷到这样一篇茶友的疑惑，喝茶的尽头是普洱吗？下面的评论却不都是那么友好的，什么岩茶才是尽头…此类踩一捧一的就不去论它了，毕竟口味这件事是很个性化的，按着牛头吃糠也不现实。
但属实不能理解的z是这样的一段：生普是穷人的尽头，大意是说因为工艺差所以才会对原料如此追求，喝茶的尽头是顶级的工艺。
第一眼看到着实有些难以接受，毕竟“情人眼里出西施”，生普就是我的心头好。也毕竟还是太年轻，自己喜欢的事物被人说的如此不堪还是得“杠”上这么几句：
在其他食饮领域，不管是咖啡还是美食，最顶级的食材都倾向于用较为直接的方式去呈现。比如一般没有人会用红标瑰夏去做重发酵处理。但我在此并没有任何贬低其他茶类的意思，毕竟传承也是一种美。而我个人理解的说喝茶尽头是普洱（生普）的意思是在于，用统一和较为直接的方式去呈现不同产区的风味不同，这点玩性比较高。毕竟不需要特殊工艺处理，茶叶就带有不同的花香，蜜香等是一件很吃生长环境的事，而云南正好以生物多样性而著称。
我个人更认为喝茶的尽头是某茶类这句话很low，如管中窥豹。要谈境界的话，应不管什么茶类，如实观照，喝茶是茶，才是最顶级的状态。
