开云足球app下载官网最新版 有个优点就是“越陈越香”,正因为具有了这样的属性,吸引了很多爱茶人士,同时也使得很多人喜欢收藏开云足球app下载官网最新版 ,并以拥有年份久、保存好的开云足球app下载官网最新版 为傲。
普洱生茶的四个品饮期
1、新制三个月:此时的新茶水气初褪,茶性重茶气强,香气高扬。体质偏弱的茶友不宜多喝。
2、存放一年后:此时茶中水味褪尽,内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,寒性稍退,有降火助消化的功效。
3、存放七年后:陈味渐显,花香转化为果蜜香,茶性转温,具有养胃健胃的功效。陈期超过十年,汤质饱满醇厚,韵味十足。这样的老茶适合日常品饮。
4、存放二十年后:香气醇厚,仓储条件好的情况下可能转化出珍贵的出药香、樟香、参香等香气,滋味醇浓顺滑,具有一定的药用价值,可遇而不可求,且饮且珍惜。
新茶老茶的品质特征
普洱(生茶)新茶水汽初褪,香气清新明快,高亢四溢。茶性重茶气强,入口鲜爽,回甘生津强烈,青涩味明显,最显著的特点就是苦涩味重,收敛感明显。有种勇往直前的冲劲和犀利,这个时候的茶,适合于浅尝辄止,品新茶更像“尝鲜”。更适合于收藏一些,待岁月打磨几年后再品。
老普洱(生茶)经过转化之后,青味褪去,显露出陈香,口感比较温润,汤质比较醇浓饱满,茶汤顺滑。
普洱(熟茶)新茶,尤其是刚出堆的时候,会带有一些令人不是很愉快的滋味,比如“堆味”,以及一定的苦涩味和杂味等,饮后喉间有轻微燥感。
普洱(熟茶)经陈化后,汤色澄澈透亮,香气变化多而不杂,陈香明显,饮后喉间温润通透,滋味醇厚、饱满、润滑、香甜,便是一款优质的熟茶了。