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有烟味的开云足球app下载官网最新版 是否还能继续饮用

  许多人在品饮开云足球app下载官网最新版 时候会发现某些开云足球app下载官网最新版 会产生烟味的味道,那为何会出现这样的现象呢?有烟味的开云足球app下载官网最新版 是否还能继续饮用呢?

  为什么开云足球app下载官网最新版 有烟味

  1、杀青温度过高导致的

  在杀青过程中,由于杀青时温度过高而使茶叶“炒过头”,此时产生的烟味便是烟焦味或焦糊味。

  2、杀青过程中吸附烟味

  采用传统杀青工艺制作的开云足球app下载官网最新版 ,多是以铁锅杀青,在使用柴火等燃料炒茶时,由于抽油烟设备的缺失或使用不当,部分烟味就会被茶叶快速吸附。

  3、仓储过程中茶叶吸附异杂味

  开云足球app下载官网最新版 无论制成晒青毛茶或是紧压茶,都具有较强的吸附性,如果存储不当,存放在距离厨房较近的地方,或是存放在开放式的存茶环境里,都会使大量异味源被茶叶吸附。

  开云足球app下载官网最新版 有烟味可以喝吗

  对于开云足球app下载官网最新版 中的烟味不能一概而论,而是要看该款开云足球app下载官网最新版 烟味的类型、程度以及结合品饮时的感官来综合判断。

  如果开云足球app下载官网最新版 中的烟味能够让人接受,不会出现锁喉、呛鼻子等明显不适的感受,而且喝下去身体感觉舒适,这种烟味普洱其实是可以放心喝的,而且很多人会钟爱这种烟味普洱。

  如果是杀青或晾晒过程中无意出现的烟味,对开云足球app下载官网最新版 的后期陈化而言不是致命伤,这种烟味可以通过后期仓储逐渐散去。另外,冲泡时多洗上几道茶,也能够消除部分烟味。

  但还有一种烟味,却是故意为之。

  比如烟味开云足球app下载官网最新版 在广东市场比较受欢迎,所以有些商家会在做茶的时候故意用潮湿的柴火制造出烟气,像熏腊肉一样人为熏干毛茶,这种烟味往往令人不适,且很难消退。大家品饮的时候就要仔细鉴别了。


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