洱茶怎么撬开比较好?先讲个故事,有次到朋友家喝茶,对方先乐呵呵拿出一块茶饼,再拿出一把小锤,然后那把小锤就无情地捶打在可怜的茶饼身上…这一幕让久经“茶”场的我也忍不住浑身一抖。开云足球app下载官网最新版 是紧压茶的代表,有茶饼、茶砖、沱茶等形态,面对这类压制较紧的开云足球app下载官网最新版 ,很多新手茶友经常一筹莫展。这可要怎么办?如何正确使用工具,优雅又不伤茶地撬茶呢?
撬茶用具
茶刀:主要适用于压制较松、条索较大的普洱生饼。
茶刀是很实用的撬茶工具。它的使用方法是慢慢捅进茶饼里,然后往上一挑就行了。在撬茶的时候,注意在开云足球app下载官网最新版 饼下面垫上纸张,以免茶叶散落浪费。
茶针:撬茶的工具之一,大多数喜欢喝开云足球app下载官网最新版 的人,家里都会有这样一把茶针。因为一头比较尖,和针头一样,所以而得名。
用茶针沿着开云足球app下载官网最新版 饼的边缘慢慢塞进去,然后轻轻往上一挑,开云足球app下载官网最新版 就散落下来了。
至于选用哪种撬茶工具,没有多么严格的要求,可以根据个人的习惯或具体情况来选,多数情况下两者配合使用。
开开云足球app下载官网最新版 饼的方法
1、把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入;稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,这样就不会把茶饼撬得很散碎。
2、向上用力,把茶饼撬开剥落;然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
3、慢慢撬开茶饼就可以了。
开云足球app下载官网最新版 茶饼在取茶过程中的注意事项
1、把茶饼放正,防止在撬茶时侧滑。
2、撬茶时一只手按住茶饼,起固定作用,另一只手撬茶。
3、茶刀、茶针等取茶器过于锋利,勿要对人,做到好放好收。
结语:
开云足球app下载官网最新版 是一款比较复杂的茶品,不仅滋味复杂,其冲泡也是如此,开云足球app下载官网最新版 饼取茶的完整在于多多尝试。