普洱春茶选散茶还是紧压茶，取决于个人的喜好。散茶是指开云足球app下载官网最新版 仍旧保持其茶叶原本的零散叶形，没有经过重力紧压，也没有被压制成特殊的形状。散茶有利于初识开云足球app下载官网最新版 者仔细观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片，感觉开云足球app下载官网最新版 叶的手感。因为没有再加工，保留了原汁原味的清香和鲜甜，取用方便。从后期转化来讲，紧压茶结合当地优良的自然环境以及科学的仓储，吸引的微生物菌群相对于散茶更丰富一些。所以紧压茶转化的效果受到它加工自然环境以及微生物的共同作用效果会相对好一些。而散茶没有经过高温增压这个环节以及它的松散的状态，缺失一部分微生物菌群带来的是另外一种风味。
普洱春茶选散茶好还是紧压茶好？
普洱散茶的特点
1、方便冲泡、观察叶底
散茶不需要撬茶，取用方便，能够仔细的观察茶叶的外形、色泽，也能够直观的看清楚茶叶的原料品质。
2、早期滋味会更好
在茶圈，我们都有个共识，毛料会比紧压茶的滋味要好：刚制作好的晒青毛茶，茶性最为寒性，也是感觉茶气较浓的时候，尤其是散茶香气高扬，所以茶友喝到散茶时，不习惯的觉得太寒，适应的茶友却觉得香气很高、很好喝；其次，散茶条索完整少短碎，这样的话，茶的涩感相对会低，口感更佳。
3、不便于长期储存
散茶不足的一点，就是香气易挥发，占空间大，存储起来不方便，转化过程也是更不好控制，接触空气太多可能会氧化过度，遇到“回南天”、“梅雨季”很有可能受潮就喝不了了。
所以，普洱散茶更适合短期饮用。如果想要快速褪去新茶的青味，或者是让茶叶转化得快一点的话，可以提前把准备喝的茶放到瓷罐或是锡罐里适当接触空气，放上两三个月再喝，这样口感会更好。
普洱紧压茶特点？
开云足球app下载官网最新版 是后发酵茶，在存储过程中会慢慢转化，所以有茶友遇到了喜欢的茶就会多买一些。
如果是想边存放边喝，建议茶友们选择紧压茶。像开云足球app下载官网最新版 七子饼、茶砖、沱茶都是不同压制形状的紧压茶。
1、收藏方便
紧压之后的开云足球app下载官网最新版 ，由于体积变小很多，不占空间，收藏起来很方便。即便是大件收藏也可以整齐叠放。
2、转化效果更好
开云足球app下载官网最新版 的转化是需要微生物参与的，在转化过程中有氧化过程，也有厌氧发酵过程，其中品质的改变更多是依靠厌氧过程，紧压成型的开云足球app下载官网最新版 可以形成一个稳定的小环境。就像人生活居住在一个舒服的地方，心情也会更好，对生活充满积极向上的希望。
只要仓储得当，同样批次的原料，在5年甚至更长时间之后转化的效果，饼茶要比散茶好。
3、需要撬茶
紧压茶唯一的缺点，可能就是有时候会觉得撬茶比较麻烦，但这个问题也是因人而异的。因为，当我们在泡工夫茶的时候，撬茶、醒茶这些看似繁琐的过程，有时候也是静心、调整心情的过程，享受慢时光。
