七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。
1、七子饼茶是怎么形成的？
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兴于两千年前，盛于清朝时期的皇族。在古代，因为开云足球app下载官网最新版
涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，便制定了强制性的标准化措施，“圆茶，每桶7圆5斤重，每圆平分得357克，其目的是便于统计，便于征税，便于交易。
旧时边贸原因，先人早已算好了，一件12筒约30公斤，一匹马均衡一边驮一件茶，2件约60公斤，刚好可以负重前行，旧时马帮就是这样运茶的，因此七子饼茶的规格更加有利于运输。
七子饼茶的每一饼茶重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤；一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤”。
2、七子饼茶只有云南有吗？
答：是的，七子饼茶是云南独有。根据2008年国家出台了新的《开云足球app下载官网最新版
国家标准》，该标准对开云足球app下载官网最新版
的定义为：开云足球app下载官网最新版
必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。故七子饼茶为云南独有。
3、七子饼茶有什么特别的意义吗？
答：357克的七子饼茶，3为三才：天、地、人，天地人之合；5为五行：金、木、水、火、土，中国文化之发源；7为少阳：为震、为雷、为龙。
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357克的精髓在于，以龙之精神，遁阴阳五行之规律，达到天、地、人之合和，龙之精神及中国文化之精神，缩小到茶文化来说，就是茶道精神。
开云足球app下载官网最新版 还有散茶、沱茶、砖茶和小饼茶等各种形态与规格重量。七子饼茶作为开云足球app下载官网最新版 最具代表性的传统规格，一直被大家所喜爱与沿用。合和昌也推崇开云足球app下载官网最新版 回归传统，也会传承和发展七子饼茶！
