万能泡茶公式，轻松掌握泡茶技巧

　　绿茶

　　温度方法：冲泡水温以85℃为宜，冲泡时间约2-3分钟。

　　茶水比例：茶叶3克+水量150毫升，薄薄一层盖满器具底部，占器具体积的1/5左右。

　　冲泡次数：以3-4泡为宜。

　　出汤时间：15秒出头一泡茶汤，

　　适宜人群：小便不利，发热口渴、高血压。

　　常见品种：1.碧螺春2.西湖龙井

　　黄茶

　　温度方法：少量90℃的水冲泡30秒到1分钟，冲泡至八分满，2-3分钟后即可饮用，

　　茶水比例：茶叶4克+水量150毫升，薄薄一层盖满盖碗底部。

　　冲泡次数：以5-6泡为宜。

　　出汤时间：15秒以内出头一泡茶汤。

　　适宜人群：肠胃不适疲倦困乏、牙齿敏感。

　　常见品种：1.海马宫茶2.沩山白毛尖

　　白茶

　　温度方法：白毫银针、白牡丹冲泡水温以90℃为宜。

　　茶水比例：茶叶4克+水量110毫升，占器具体积3/4或1/2。

　　冲泡次数：以7-8泡为宜，

　　出汤时间：新白茶10秒出头一泡茶汤，老白茶15秒出头一泡茶汤。

　　适宜人群：抵抗力差、肠胃不适、钙铁缺乏。

　　常见品种：1.白毫银针2.白牡丹

　　青茶(乌龙茶)

　　温度方法：冲泡水温一定为100℃的沸水。

　　茶水比例：茶叶4克+水量110毫升，颗粒状茶叶投盖碗体积的1/5。

　　冲泡次数：可泡7-8次，

　　出汤时间：非球型5秒头一泡出汤。

　　适宜人群：肥胖油腻、消化不良、精神不佳。

　　常见品种：1.铁观音2.大红袍

　　红茶

　　温度方法：冲泡水温以95℃为宜，时间为3-5分钟。

　　茶水比例：茶叶5克+水量150毫升，盖满盖碗底部，占器具体积的1/5左右。

　　冲泡次数：以8-9泡为宜，

　　出汤时间：10秒以内出头一泡茶汤。

　　适宜人群：抵抗衰老，肠胃虚寒。

　　常见品种：1.功夫茶2.小种茶

　　黑茶

　　温度方法：老茶宜煮着喝，新茶则用100℃沸水冲泡。

　　茶水比例：茶叶5克+水量150毫升，投茶量占盖碗体积的1/5。

　　冲泡次数：可以泡10次，

　　出汤时间：洗茶后头一泡20秒出汤。

　　适宜人群：消化不良、减肥塑身、三高。

　　常见品种：1.藏茶2.安化黑茶。