冲泡
泡茶•酵素养水
好茶配好水有好茶但什么是好水?现在我们用酵素养水,酵素至于水而言,就是净化、转化、提升。我们对水的理解就代表着我们对生命的理解,好水不是那些被漂白粉消毒剂之类的化学制剂“净化”过的水,好水就是小分子簇团的水,就是充满了生命活力的水,就是具有分
泡茶,用不用茶漏?
茶漏,又叫茶斗,“茶道六君子”之一。它能有效过滤茶汤中的细碎杂质,使得茶汤透亮,提升品茶乐趣。茶漏怎么用?最初,冲泡茶叶之时,将茶漏放在茶壶口,茶漏中放置茶叶,谨防茶叶外泄散落,还能虑掉很多茶叶碎渣,使茶汤保持清亮,茶味保持清爽。如果是用盖碗
泡茶时添加几个小步骤,不经意间提升格调
爱喝茶的人,几乎天天都在泡茶喝。平常日子里,投茶、注水、出汤、斟茶,如此简单的事情倒也不必太讲究。不过,遇到一些比较郑重的场合,在简单泡茶的过程中添加几个小步骤,立马就可以让品茶的格调提升几个档次哦。第一招:焚香除妄念俗话说:“泡茶可修身养性
泡茶时翻动叶底,原来影响这么大!
吃茶去很多茶友在冲泡开云足球app下载官网最新版 的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实是冲泡开云足球app下载官网最新版 的时候翻动叶底是会影响开云足球app下载官网最新版 汤。翻动叶底对茶汤的影响由于翻动过叶底,随后冲泡出来的开云足球app下载官网最新版 汤色就会变得浑浊。一些讲究的人,如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶,
泡茶被烫手,原来是拿盖碗的姿势不对
学泡茶,一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽,就是一门学问了。很多新手总是抱怨,盖碗太烫手了!一拿盖碗就手抖,手势不好看还容易摔烂,娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着,那些老手不怕烫,肯定是因为烫习惯了!盖碗泡茶有什么好?可以说,盖碗就是懒人的
泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍!
泡茶注意这些细节茶汤好喝不止十倍泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成
哪些水,才是适合泡白茶的水?
喝茶是一种说简单也简单,说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶,简单明了,人人都会,但是要想冲泡得法,却并不是一件容易的事情。我们买茶叶经常有这样的体会,明明是同一款茶,在商家那里试喝的时候,滋味清冽,回甘悠长。可是茶叶买回家里自己冲泡的时候
泡茶时添加几个小步骤,不经意间提升格调
爱喝茶的人,几乎天天都在泡茶喝。平常日子里,投茶、注水、出汤、斟茶,如此简单的事情倒也不必太讲究。不过,遇到一些比较郑重的场合,在简单泡茶的过程中添加几个小步骤,立马就可以让品茶的格调提升几个档次哦。第一招:焚香除妄念俗话说:“泡茶可修身养性
茯砖茶,有哪些泡法?
1、烹煮法将茯茶按照1:40的比例放入壶中,首先用沸水烫洗一遍茯茶,洗去灰尘等杂质,再开始煮茯茶,等茶叶煮到沸腾时,茶汤颜色呈橙红透亮或橙黄透亮时即可。(煮出来的茯茶味道一般比较浓,有些第一次喝茯茶的茶友可能会不太适应。口味清淡些的茶友,建议
开云足球app下载官网最新版 熟茶应该如何来冲泡丨实用
普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,茶性温和,苦涩度降低,绵柔、醇厚、顺滑。熟茶是一种相对比较难冲泡的茶,一不留神就会滋味弱,汤感薄,还有可能跑出不喜欢的滋味、香气、汤色等。也有保存良好的茶,在冲泡品饮时,
泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍!
泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。因此茶姐整理了几个要点和大
条索比较碎的岩茶,用温水泡,是不是没那么容易苦?
《1》逆向思维,用得巧妙,能让人拍手叫绝。司马光砸缸,正是逆向思维运用得绝妙的典型。一般看到有人落水,大部分人想的是,该如何救人离水?而当时小小年纪的司马光,能急中生智,逆向的想到将缸砸破,让水离人,就能救人。此外,看了则他和老婆拌嘴的趣事,
冲泡铁观音,为什么不用紫砂壶?
所谓“好茶需好器,好器衬茶香”!懂茶的人都知道安溪铁观音好喝,但若再配上好的茶器,无论是茶的色香味,还是细细啜茗时顿悟的心境,那便会是更相得益彰。那么,冲泡名茶安溪铁观音的最佳搭配是什么呢?冲泡铁观音,为什么不用紫砂壶?有些茶友喜欢用紫砂壶泡
细节泡出茶的真滋味
茶香水好,也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处,才能激发出茶叶本身的味道。现带你从细节出发,体验茶叶真滋味。1、细碎茶冲泡细节细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普,细碎后只能放1/5
这几个错误的泡茶法,你中招了吗?
茶是中国的国饮,也是我们日常生活中常喝的饮料。可是,很多小伙伴在泡茶时却未必得法,甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。总结了五种常见的不正确泡茶方法,希望能帮到爱茶的朋友们。1、习惯于泡浓茶泡一杯浓度适中的茶水,一般需要5-8克左右的茶叶,白茶
为什么这杯茶没有泡出你喜欢的味道
茶为国饮,可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。经常有茶友说,我买的是一级铁观音和碧螺春,可是因为不懂泡茶方面的知识,这两种
开云足球app下载官网最新版 的6种泡法,你知道多少?
泡开云足球app下载官网最新版 的方法很多,而且同一种开云足球app下载官网最新版 用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡,细细记录不同冲泡方法的差别,不日便会精进的。1、功夫茶干泡法每泡茶汤尽出,不留茶根
泡茶时添加几个小步骤,不经意间提升格调
爱喝茶的人,几乎天天都在泡茶喝。平常日子里,投茶、注水、出汤、斟茶,如此简单的事情倒也不必太讲究。不过,遇到一些比较郑重的场合,在简单泡茶的过程中添加几个小步骤,立马就可以让品茶的格调提升几个档次哦。第一招:焚香除妄念俗话说:“泡茶可修身养性
泡茶时添加几个小步骤,不经意间提升格调
爱喝茶的人,几乎天天都在泡茶喝。平常日子里,投茶、注水、出汤、斟茶,如此简单的事情倒也不必太讲究。不过,遇到一些比较郑重的场合,在简单泡茶的过程中添加几个小步骤,立马就可以让品茶的格调提升几个档次哦。第一招:焚香除妄念俗话说:“泡茶可修身养性
怎样泡才不枉费一杯上好的信阳毛尖?
买到好茶不一定能喝出好茶的味道,冲泡毛尖应该注意哪些细节?无论是水质还是水温掌控都是靠时间经验的积累,下面来介绍下毛尖该怎么泡才能品出好味道!发现很多人对毛尖仅仅停留在喝上,虽然喝茶健康,但如果能去细细品味毛尖,也是一种精神上的感悟和心性的锻