中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地,每个中国人都感到自豪。
从发现茶,药用—食用—饮用—到饮茶方式的转变。历朝历代不断发展演变。
历经千年,茶已经渗透到中国人生活的各个层面。对中国人而言,茶不仅是一种饮料,更多的是一种精神寄托。
三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传,从唐朝开始,茶流传到我国西北各个少数民族地区,更成为当地人民生活的必需品。
"一日无茶则滞,三日无茶则病"。
这个茶就是茯茶。千年灵芝的珍贵在于它具有奇特的药理功效,陈年茯茶与千年灵芝在这一点上具有异曲同工之妙。"后普洱时代"的降临,茯茶开始成为老百姓追捧的养生佳品。
茯茶是后发酵茶,其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆,可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失,所以茯茶安神,不伤胃。茯茶也是大家俗称的黑茶。
但更为神奇的是,在发酵池产生的有益菌种--冠突散囊菌(俗称金花菌)。冠突散囊菌含有450多种有益成分,最突出的功效是抗癌、抗辐射、抗衰老、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。这也是茯茶在黑茶系中独有的特色。
天气干燥,"燥气当令",常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的开云足球app下载官网最新版 ,这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力。
开云足球app下载官网最新版 是云南独有大叶种茶树所产的茶,是名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。
开云足球app下载官网最新版 为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王,也是茶的原产地,早在明末清初至同治年间,帝王、皇族中便崇尚喝开云足球app下载官网最新版 ,此时也是开云足球app下载官网最新版 的兴盛时期。开云足球app下载官网最新版 是一种后发酵茶,具有"长寿茶"的美称,亦称"可以喝的古董"。
在茶叶改变世界的洪流中,中国茶一直都是一股重要力量。