关于茶文化:喝茶真的能刮油?
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关于茶文化:喝茶真的能刮油?

很多茶友都有过这样的体会,就是喝茶的时候,容易肚子饿,大家的理解可能是茶能刮油,能带走一部分脂肪,所以喝茶容易有饥饿感。可事实真的是这样的吗? 央视财经《是真的吗》给你答案。



《生命时报》曾说到:喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用,饿得更快。


这是因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动力。胃酸分泌增加(和胃肠蠕动加快)有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。


1、不要以为“消脂解腻”或“饿”是减肥,喝茶改变的只是消化的过程和感受,而不是消化的结果。


2、一日三餐吃下的能量,不论是糖类、蛋白质还是脂肪,都不会因为喝茶而跑掉。


3、喝茶没有改变食物摄入,也没有改变粪便组成,它改变的只是从食物到粪便的消化过程。



喝茶虽然不能刮油,但是喝茶是非常好的。


茶叶中所含的咖啡因具有一定的刺激作用,能够让我们提神醒脑,消除疲劳。绿茶里所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用,能够保护心脏与血管,减少心脑血管疾病的发生,而且对于预防肿瘤也是很有帮助的。



同时要正确科学的喝茶:


1、饭后两小时左右喝茶,


2、睡觉前最好不要喝茶,容易影响睡眠,


3、别喝太浓的茶,


4、不建议趁热喝茶,容易灼伤胃黏膜以及口腔,茶泡好后稍微放一会再喝。


5、泡茶要注意:不是每种茶叶都要用沸水冲泡:黑茶、红茶、乌龙茶最好用刚煮沸的水,茶香会更浓郁。


冲泡绿茶适宜用80℃~85℃的水,时间为2~3分钟,最好现泡现饮。绿茶比较细嫩,如果用沸水泡,其中的多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,芳香物质也会散失。

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