茶的养生功效
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茶的养生功效

喝茶保健养生,很多人也是冲着它的养生效果而来。其实这些效果也不是现在人随口说说的,茶文化作为中华传统文化的重要组成部分,饮茶在古代也是中医偏爱的药食同源之一


关于茶的养生功效,在诸多古籍中也有其记载

1清热解毒


《本草纲目拾遗》记载雨前茶“清六经火”,而六安茶“清骨骼中浮热,陈久者良”。《台海使槎录》记载“水沙连茶在深山中……性极寒,疗热症最效”。《本经逢原》载“凡茶皆能降火”,又有言道“产浙绍者曰日铸,专于清火”“产闽者曰建茶,专于辟瘴”,即茶具有一定的清热邪、解热毒的作用。《食鉴本草》有载“气清能解山岚瘴疠之气”


2祛眠醒睡


关于茶祛眠醒睡的功效,在清代文献资料中记载诸多《本经逢原》载“令人少睡,有力悦志”。《药性通考》“除烦渴……醒昏睡”。《艺林彚(huì)考》载“饮邪饮之令人少睡”。《随息居饮食谱》载“清化心神,醒睡除烦”。《食物本草会纂》记载“使人不睡”

3提神助思


《本草纲目 拾遗》记载雨前茶“补元气,益心神,通七窍”,茶能“清神和胃”。《本草备要》记载茶可“泻热清神”。《瓯江逸志》载“雁山茶……除烦恼,却昏散”


4清利头目


《本经逢原》记载“凡茶皆能降火、清头目”。张澍的《蜀典》记载道“峡川石上紫花芽,主治头痛”。《药性通考》载“清头目”。《本草求真》记载“头目不清……服之皆能有效”。《续茶经》跟《佩文斋广群芳谱》皆载称隋文帝“梦神人易其脑骨,自尔脑痛”,后遇僧侣赠以茗草,煮饮而食


5祛火明目


《本草纲目 拾遗》认为雨前茶可“明目”。《随息居饮食谱》亦载“肃肺胃,明目解渴”。因茶可降火下气,治疗内热或疠气伤眼,清代医学家吴谦在《医宗金鉴 · 眼科心法要诀》中就有14剂以茶调或茶叶入药的组方


6解毒止痢


《本草求真》记载“一切吐血便血血痢……服之皆能有效”。《本草纲目 拾遗》载龙脊茶“除瘴解毒,治赤白痢”

7解热消暑


作为日常饮料,茶具有良好的解渴消暑作用《本经逢原》中有提到“消食止渴,无出其右,合醋治伤暑泄利”。《本草再新》记载“治肝胆之浮热,泄肺胃之虚火,生津止渴”。《食物本草会纂》记载“能止渴,生津液”。在地方周志中也有提到,如《广东新语》“潮阳有凤山茶,可以清膈消暑,亦名黄茶”,如《诸罗县志》的“水沙连内山茶甚伙……能却暑消胀”


8下气消食


在《本草纲目 拾遗》中对各种茶品的消食功能做了消息介绍,雨前茶“以其味甘益土,消而不峻,以其得先春之气,消宿食,下气去噫气”,安化茶“下膈气,消滞,去寒”,武夷茶“最消食下气”,松萝茶“专于化食……消积滞油腻,消火下气除痰”,开云足球app下载官网最新版 则能“醒酒……消食化痰,清胃生津,功力尤大”,“如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈”,也正因此赵学敏称开云足球app下载官网最新版 可“治百病”其他《本草从新》、《药性通考》、《本草害利》等均载茶能“下气消食”,《本草求真》记载“凡一切食积不化……服之皆能有效”。《老老恒言》记载“保生集要化痰消食”。《食物本草会纂》载“去积滞秽恶

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