技术
你不知道的茶叶种植技术
中国是茶的故乡，茶文化更是源远流长。在古代，古人都以茶会友，不管是农民还是富人，到家都沏上一壶好茶，一边品茶一边谈事情，甚至还有端茶送客的习俗，茶成为了一种礼仪社交必备的物品。后来，茶叶也随着丝绸之路传入更多的地方，让更多的人们了解到茶叶这种
制茶技术史及茶类出现的顺序
中国的制茶历史悠久，从茶树的发现到茶的药用，从药用、祭祀、官用、军用、文人墨客、民用这一历史长达1000多年才形成。经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至绿茶直到多彩多姿茶类的生产，从种类单一到多种共存，从手工操作到机械
茶叶栽培技术分享
茶是象征礼仪的一种，在我们中国，饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。中国的茶文化源远流长，对茶叶的品质也越来越注重，那茶叶该如何种植呢?种植技术：1、开垦：茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦。翻垦深度50厘米，
掌握无公害栽培：茶叶种植操作的技术和方法
茶叶种植操作的技术和方法，掌握无公害栽培，喝放心茶!随着人们生活水平的提高，对茶叶品质也提出了更高要求，绿色无公害茶叶应运而生，受到市场高度认可。为进一步推动绿色无公害茶叶的种植，在相关部门推动下，相关机构不断加强种植技术与管理技术的研究，从
紫外辐射对茶树生理代谢的影响及防控策略
紫外线（Ultraviolet，UV）辐射根据生物效应分为UV-A（315～400nm）、UV-B（280～315nm）、UV-C（200～280nm）。大量研究表明，UV-B辐射对地球上动植物的生长发育、生理生化过程等方面有显著影响，而UV
贵州毕节、黔西南等茶区开展技术指导，茶防汛技术措施
导语：入汛以来，我省先后发生8次强对流天气，4次区域性暴雨天气，部分地区发生山洪和风雹灾害。据省气候中心预测，6月下旬至7月上旬、8月下旬，全省大部份地区预计有7～10次暴雨过程发生。省茶叶专班近期派工作组深入遵义、铜仁、黔南、安顺、毕节、黔
茶叶技术，夏季茶园如何管理
茶树经过春茶连续采摘后，树体的大量营养物质已被消耗掉。随着夏季高温来临，茶园杂草丛生、病虫害猖獗，这阶段的茶园管理主要任务是恢复茶树生机。由于夏季光、热、水等自然条件最适茶树生长，茶树新梢生长旺盛。如果茶园疏于管理或管理不善，易引起茶树生长生
夏季茶园主要病虫害防治技术
茶树经过春季的连续采摘，树体消耗了大量的营养物质。随着夏季的到来，温度的升高和降雨的增多，茶园多种病虫害将进入高发盛发期，也是药剂防治的关键窗口期，做好病虫害防治和茶园田间管理，是减轻茶园受害程度和恢复茶树生机的关键技术措施。一、夏季茶园管理
茶树怎样扦插成活率才高？
扦插育苗是茶树无性繁殖过程中最重要的一种方式。它可以保留母树的优良特性，基本性状保持一致，有利于茶园的机械化作业和科学管理，有利于大规模的种植和推广。在很多优良品种培育的时候，基本上采用无性扦插的方式育苗。那么，应该怎样进行扦插?扦插的时候要
茶树嫩叶点状病斑多，这2种病害防治要了解
茶树是山茶科、山茶属灌木或小乔木，喜欢温暖湿润气候，平均气温10℃以上时芽开始萌动，生长最适温度为20-25℃;年降水量要在1000毫米以上。在我国栽培已有6000多年的历史，主要集中分布在安徽、福建、贵州、四川、江西、湖南、云南等省份。茶叶
现代绿茶鼻祖与中国仅存的蒸青工艺
说到东印度公司，最出名的要数荷兰东印度公司与英国印度公司。其实欧洲许多国家先后成立了东印度公司，比如丹麦、葡萄牙、法国等。晚于英国130年，1731年瑞典也有了东印度公司，加入与中国贸易的大军。北欧人性子急，第二年就抵达广州。广州也是此后75
强化土壤管理科学化，夯实茶园生长的根基
在茶园的管理上，离不开对茶园土壤的科学化管理，土壤是茶树生长的重要根基和基础，强化土壤管理科学化，夯实茶园生长的根基，十分重要，而且显得意义深远。良好的生长环境，可以为茶园茶树的生长提供良好的保障。在茶园的管理上，离不开茶园的耕作，合理化、科
新茶上市哪：茶园采摘后该怎么管理？
今年，疫情爆发，对茶叶的生产销售有很大的冲击力。采摘工进不来，鲜叶只有老在树上。工人防疫成本高，造成茶叶成本偏高。销售出不去，库存茶叶多，对茶农的伤害很大!在特殊时期，部分省市将茶叶纳入防疫用品。如湖北省。茶叶具有提神，消炎，清热解毒，防感冒
开云足球app下载官网最新版 的制作工艺及过程
刚过完春节就看到有些标着“古树”字样的新茶饼都已经开始抢着面世，很多新茶友已经按捺不住心中的渴望给中招了还不知道，下面就给大家介绍一下古树茶制作的过程！名优绿茶推崇“明前茶，贵如金”，都以清明节作为时间节点，以此为珍品。但是对开云足球app下载官网最新版 来说不讲究
开云足球app下载官网最新版 重要工序——杀青
“杀青”大家听得最多的某一个电视剧、某一部戏杀青了，但是对于茶叶里面的“杀青”大家了解多少呢？杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶以及开云足球app下载官网最新版 初制工艺中的重要环节，也是一个关系到一款茶制作好坏的关键！开云足球app下载官网最新版 的杀青就是依照古法，优秀的制茶师傅用铁锅手工
何谓发酵工艺以及发酵工艺给红茶带来了怎样的变化？
说起茶叶，大家常常说“全发酵”“半发酵”“轻发酵”“后发酵”那茶叶的发酵跟我们常见的“发酵食品”酸奶、葡萄酒、食醋等，是同一个发酵吗?本质上是不一样的，在茶叶里面的发酵除自身酶促反应的生物氧化意义上的“发酵”外，有些环节也会有微生物也会参与。
茶膏是如何做成的？
茶膏并非现代产物，而是有了上千年的历史，早在唐朝时期，就已经出现了茶膏的雏形，并且一经面世就作为贡品进入宫廷供皇室享用。茶膏的制作技术在宋代得到了进一步的发展，明代朱元璋废龙团凤饼改散茶，茶膏也随之消失，直到清朝才悄然出现，它最初是由云南土司
武夷岩茶制作工艺是什么，有多少个步骤
武夷岩茶制作工艺武夷岩茶有悠久的发展历史，也因文人墨客的文字而传唱千古，世人的追捧使得武夷岩茶名声大噪，也为武夷岩茶制作工艺升级提供了契机。武夷岩茶是乌龙茶老祖，现在武夷岩茶与乌龙茶的制作工艺是一脉相传的。武夷岩茶这种乌龙茶属于半发酵茶，焙火
武夷山岩茶炭焙水仙，高火、中火、轻火，你心仪武夷岩茶哪种火攻?
高火、中火、轻火，你心仪武夷岩茶哪种火攻?《1》有时候总觉得岩茶很可怜。可怜?怎么会?它可是集万千宠爱于一身，高知名度，生活环境优越，宠冠古今，哪里可怜?它天天被拿来比较，你说惨不惨?前一天，品种特色之间要对比。今天，香气要对比。明天，可能是
为何武夷岩茶制作技艺能入选国家首批“非遗名录”？
制茶工艺不是决定茶叶品质的唯一因素，但是没有好的制茶工艺，再好的茶叶品质也发挥不出其茶叶品质独特之处。武夷岩茶的传统制作工艺精细而繁杂，是所有茶类中制作工序最多的茶。武夷岩茶凭借其独特的制作工艺，成就了香高、味醇、有岩韵的佳茗。因此，武夷岩茶
