知识
有间茶室，装得下平静、快乐
在喧嚣的都市想找一个可以安静、冥想的地方想独自慵懒的捧着书慢慢感受文字在心间流淌阳光在身上掠过……或是与友人品茶的余香聊我们的故事喝的，不一定是高价茶聊的，却一定是实在话家原本是养心养神的地方若能安置一个品茶静心的茶室让忙碌奔波后的心可以休憩
三伏天的茶之约：正确的喝茶指南！
老话说，“冬养三九，夏养三伏”。三伏是一年中最热的阶段，也是一年中最重要的养生时刻。现在已经入伏，三伏天酷热难耐，仿佛连空气都在燃烧。在这样的时节里，喝茶成为了许多人消暑解渴、调养身心的选择。然而，三伏天喝茶也有讲究，正确的喝茶方式能让我们更
哪类老茶最值得收？聊聊行家都在用的普洱老茶品鉴法
最近一段时间，开云足球app下载官网最新版 市场相对低迷，大益新茶行情价整体走低，部分明星茶也出现了价格回调，这让很多茶友都萌生了“低价建仓”的想法。但市面上的开云足球app下载官网最新版 种类万千，品牌茶下有盛名难副之辈，小众茶中也不乏精品，而且即便是明星茶，后陈化空间也不尽相同，为存茶
茶叶在宫廷：中国贡茶与茶文化遗产
中国是茶的故乡，中国人大多爱茶，上至宫廷，下至普通民众。古代中国宫廷对饮茶与茶文化的喜爱，形成了绵延千年的贡茶制度，对中国的茶叶生产和茶文化遗产形成了持久而深远的影响。一、关于贡茶的概念何谓贡茶?“贡”的词典字义解释为：“①进贡，(属国、臣下
一城烟火 世间万象——成都老茶馆档案背后的历史文化记忆
由国家档案局提名申报的“成都老茶馆相关档案”日前成功入选《世界记忆亚太地区名录》。该档案收录了清末到新中国成立初期跟成都老茶馆有关的手稿、图表、照片、印刷品等共6345件文献资料，不仅全方位记录了近代成都老茶馆的经营状况，也让人透过老茶馆得以
中国茶俗文化的变迁
中国是茶的故乡、茶文化发祥地、世界最大产茶国。在种茶、制茶、烹茶、品茶、饮茶过程中，形成了一系列礼仪、风俗、习惯，即茶俗。魏晋南北朝是茶俗的萌芽期。当时，饮茶的功用主要局限在解渴、解酒、佐餐、药用、祭祀、养生等方面，也出现了将饮茶看成某种精神
无关风和月，一切只随茶
喝茶，要如实，什么叫如实？如实就是，清清楚楚的了知当下的一切觉受，苦者知苦，甘者知甘，冷时知冷，暖时知暖，喝茶，只如是。茶于水中，无非浮沉，不浮即沉，沉即不浮。人于尘世往来，无非宾主，入主不为宾，处宾即不主。浮沉、宾主，往来都是过眼云烟，抓不
开云足球app下载官网最新版 “专业窖藏”是什么？
专业窖藏专业窖藏是在仓储存茶的基础上进行更科学、更专业的“后发酵”(后陈化)模式。过去我们把“高温高湿”当成开云足球app下载官网最新版 后发酵的重要因素，甚至以这个条件为基准，将符合“高温高湿”的地方圈为开云足球app下载官网最新版 后发酵的最佳地方。但是开云足球app下载官网最新版 后发酵不是一个简单的“高温
开云足球app下载官网最新版 为什么是超级饮品？
开云足球app下载官网最新版 ，来自“世界茶源”,有源远流长的深厚历史积淀，且至今仍在发展，从过去到现在，它推动了生产技术及人类文明的进步，也繁荣了经济商贸，改变了人们的生活。云南省澜沧江中下游地区，目前已被世界公认为茶树的发源地。茶树的种子、枝叶不断从这里传播到了
六大茶山普洱史话：倚邦曹氏土司家族的来历
帝制中国晚期的清代，开云足球app下载官网最新版 晚起而名遍天下。一部六大茶山的历史，半部开云足球app下载官网最新版 的历史。作为统领六大茶山的倚邦曹氏与易武伍氏两大土司家族，他们的世系成为探寻六大茶山历史脉络的两大主线。尤其是倚邦曹氏土司家族，在六大茶山历史上留下了深刻的烙印。倚邦曹姓
厦门与波士顿的百年茶事
因茶而兴的厦门鼓浪屿美国领事馆1773年12月的波士顿倾茶事件被称为美国革命的开端。中国茶叶从何而来?是来自当时的广州港还是其他港口?以笔者目前所见，中国学界并未注意到这一细节问题。考诸史料，1925年上海出版的《中国评论周刊》(亦称《密勒士
时光在茶香中缓缓流淌，期待再一次的相遇
茶，拥有着无法抗拒的魅力。一旦你敞开心扉去接触，它的美便会深深吸引你，让你无法自拔。茶的生命，历经三次蜕变：生长时的蓬勃，制作时的精细，冲泡时的绽放。从嫩芽初露到成熟采摘，它历经风雨，成长之路充满艰辛。茶农们辛勤劳作，手工采摘，再通过高温炒制
绿茶条形的奥秘：探寻常见的八种形态
绿茶，作为中国茶叶中的重要品类，以其清新的香气、鲜爽的口感和多样的外形而备受喜爱。茶叶的形状不仅是其外观的特征，更是制作工艺和品质的体现。在众多的绿茶品种中，有几种常见的条形各具特色，展现出绿茶的独特魅力。一、针形绿茶针形绿茶的茶条纤细圆直，
深度解析黑茶：价格、品质与价值的全方位探索
在茶的世界里，黑茶宛如一位低调而深沉的智者，散发着独特的魅力。今天，让我们一同走进黑茶的领域，深入探究其价格的奥秘、品质的精髓以及无可替代的价值。黑茶，作为六大茶类之一，属于后发酵茶的它，以其成熟度较高的黑毛茶原料，造就了温和的茶性，为我们的
探寻爱茶人的内心世界：这些表现你是否拥有？
入伏之后，酷热难耐，闷热的天气仿佛能将人蒸熟。踏出家门，需要莫大的勇气，而宅在舒适的家中或是安静的办公室里，于空调房中悠然地品味一杯香茗，方能感受到生活的惬意与宁静。在如今的生活里，茶的元素无所不在。无论是街边的饮品店，还是琳琅满目的超市货架
在马六甲 他乡盛饮我乡茶
出新加坡海关，过海峡大桥进入马来西亚国境。一路不停歇，两个多小时车程便到得马六甲。马六甲城区很小，但很国际，又很中国。作为一个世界知名度极大的城市，马六甲的浓缩袖珍程度却出人意料。马六甲与中国情缘颇深，城里城外中国元素遍布。走在马六甲老城，沿
黄斌：荣县陶泡荣县茶是绝配~
黄斌，出生于1968年，荣县保华镇红豆树村人，四川省级非遗“荣县土陶制作技艺”代表性传承人，2018年12月被四川省乡村旅游协会评为第二届“农村工艺美术大师”。黄斌的荣县土陶作品当中，有相当一部分是茶器的作品。他自己也常常用荣县陶来喝荣县茶。
今日入伏！哪些茶园容易遭受高温旱害，你的茶园中招了吗？
一年中最热的三伏天来了，今天正式入伏!今年“三伏”仍是40天初伏：2024年7月15—24日，共10天中伏：2024年7月25日—8月13日，共20天末伏：2024年8月14—23日，共10天三伏天是一年当中气温最高，最闷热潮湿的时段一般以“
云南白茶 大道至简
大道至简的云南大叶种白茶云南白茶，最简单的定义就是“望文生义”，即从字面理解为“云南的白茶”。但这样往往会产生歧义，比如，是“在云南生产的白茶”还是“以云南茶为原料制成的白茶”?是“外观显白的茶”还是“以白茶工艺制成的茶”?市面上叫白茶的不少
详解家庭储茶与仓储存茶
家庭储茶与仓储存茶的评估1、家庭储茶。最早源于香港与台湾等地。上世纪中叶，在中华人民共和国成立以后，中国大陆品饮开云足球app下载官网最新版 (除西藏)基本终止。只有香港还保留部分开云足球app下载官网最新版 的需求市场。香港又将开云足球app下载官网最新版 引入台湾与东南亚一些国家。因此，香港由于当时特殊的贸易
